МОСКВА, 2 октября/ Радио Sputnik. Распространенное мнение о том, что кофе с молоком более безопасен для желудка, чем американо, ошибочно, рассказала интернет-изданию "Подмосковье сегодня" врач-гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области Елена Пехотина.
«
"Это скорее распространенный миф, чем универсальное правило. Добавление молока не делает кофе автоматически безопаснее для желудка и не устраняет его потенциальное влияние на пищеварение", – объяснила врач.
Она пояснила, что кофе содержит комплекс биологически активных веществ, которые у чувствительных людей могут усиливать симптомы рефлюкса и провоцировать изжогу. Это доказывают и некоторые исследования, но взаимосвязь между кофе и развитием гастроэзофагеальной рефлюксной болезни относительно незначительная.
На реакцию организма при изжоге влияет не только состав напитка, но и индивидуальная чувствительность, количество кофе и уже имеющиеся проблемы с организмом.
Если после потребления напитка всегда появляются неприятные ощущения, жжение за грудиной и кислотная отрыжка, то замена американо на латте не сможет решить проблему, подытожила Пехотина.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!