МОСКВА, 15 июля/ Радио Sputnik. Плоды, которые растут у дорог и вблизи асфальтовых покрытий, накапливают вредные вещества, практически не выводящиеся из организма и оседающие на печени и почках. Об этом в беседе с РИАМО предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
«
"Нужно просто понимать, что возле подъезда у нас асфальт, когда он нагревается – будет выделять точно не полезные компоненты", – рассказала Соломатина.
По словам специалиста, на поверхности асфальта остаются капли масла и технических жидкостей от машин, не говоря уже о выхлопных газах. Все это вместе с городской пылью попадает в грунт. Кроме того, любая уличная пыль содержит соли тяжелых металлов, которые накапливаются в почве рядом с дорогами, а затем переходят в плоды растений, произрастающих в этих местах.
«
"Если эти вещества попали в плод, то сколько его ни чисти и сколько ни мой, уже не поможет", – пояснила эксперт.
Организм человека, по ее словам, крайне плохо справляется с переработкой неорганических соединений, из-за чего основная нагрузка ложится на печень и почки, что со временем приводит к серьезным сбоям в их работе.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!