МОСКВА, 1 июня/ Радио Sputnik. Покупка арбуза, разрезанного на половинки или четвертинки не в присутствии покупателя, может быть опасной для здоровья. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
«
"Я вижу, что на рынках пользуются спросом резаные арбузы. Продавцы их просто оборачивают в пищевую пленку. Непонятно каким ножом их резали. Кроме того, у людей может быть свое представление о санитарии", – цитирует диетолога 360.ru.
Также неясно, сколько плод пролежал без холодильника в ожидании своего покупателя. Эксперт рекомендует покупать нарезанные арбузы только в супермаркетах, оборудованных системами охлаждения. В таких магазинах обычно есть специальный отдел с готовыми продуктами, перчатки и чистые ножи.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!