МОСКВА, 28 мая/ Радио Sputnik. Врач-гепатолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Елена Бутенко рассказала РИАМО, какие продукты помогают поддерживать здоровье печени.
Этот орган отвечает за пищеварение, обезвреживание токсинов, обмен веществ и кроветворение, поэтому его защита критически важна.
Мощные антиоксиданты – ягоды (клубника, черника, малина, виноград) защищают печень от окислительного стресса, отмечает РИАМО. Зеленый чай снижает риск рака печени, а брокколи и брюссельская капуста активируют ферменты детоксикации. Грейпфрут с флавоноидами защищает клетки и предотвращает фиброз.
Продукты, регулирующие жировой обмен и метаболизм, такие как авокадо, способствуют производству глутатиона, который защищает печень от свободных радикалов. Овсянка помогает снизить уровень сахара и накопление жировых запасов. Жирная рыба, включая лосося и скумбрию, является источником омега-3, что способствует уменьшению вредных жиров в печени. Оливковое масло содержит биотин, который помогает бороться с жировыми отложениями.
Арбуз, богатый водой, обладает мягким желчегонным действием и способствует выведению токсинов из организма.
Специалист советует регулярно употреблять эти продукты для поддержания здоровья печени.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!