"Проблема ожирения — очень комплексная, и здесь имеет значение и образ жизни наших детей, когда они с гаджетами живут, и это очень сложно изменить, и повышенная тревога. Дети, также как и взрослые, на это реагируют едой, то есть эмоционально, чтобы успокоиться, люди едят. Это в нашей физиологии заложено, и за счет этого получают успокоение", — пояснила врач.
"Что мы видим вообще на прилавках наших магазинов? Огромное количество ультраобработанных, высокорафинированных продуктов: печеньки, сладости. И эти продукты дети потребляют. Родители просто не успевают следить, заняты, много работы, у кого-то, к сожалению, низкий уровень информированности на эту тему. Сладости входят в жизнь детей совершенно естественным образом. И точка блаженства, которую ученые и производители этих продуктов исследуют в отношении сахара, она у детей сдвинулась, стала значительно выше. Или считается, что сосиски для детей, если на них написано "детские", это нормальная еда. Но сосиски — это те же ультраобработанные продукты, которые вредны для детского здоровья", — предупредила Лидия Ионова.
"Всемирная организация здравоохранения имеет огромную карту того, что влияет на проблему ожирения, начиная от родителей и заканчивая архитектурой наших городов, которая приводит к повышению тревоги к перееданию", — заключила анти-диетолог.