Бытует мнение, что кормление птиц хлебом опасно для их пищеварения. Так ли это, в интервью радио Sputnik рассказала орнитолог Лидия Каташук.
На вопрос – можно или нет кормить птиц хлебом – нельзя ответить однозначно, отметила в интервью радио Sputnik орнитолог Лидия Каташук. По ее словам, совершенно точно не стоит подкармливать несвежим хлебом.
«
"Однозначно вреден несвежий, плесневый, промокший, просто долго лежавший даже в виде гниющих сухарей, потому что в хлебе есть какое-то количество жиров, которые в воздухе окисляются. Ржаной хлеб птицы просто не в состоянии переваривать, он вызывает расстройство пищеварительной системы. Но надо сказать, что в общем-то птицы и не склонны его есть, даже если им предложить. И только если они находятся под угрозой голодной смерти, тогда, наверное, будут есть и чисто ржаной хлеб", – рассказала Лидия Каташук.
В целом же вред от хлеба сильно преувеличен, считает орнитолог.
«
"Здесь путают два понятия. Свежий белый хлеб не то, чтобы вреден, он недостаточно полезен. То есть, если в рационе птицы много белого хлеба, значит, ее питание не сбалансировано, в нем много чего не хватает. Вот если к этому хлебу добавить, там, скажем, тертой моркови и мелкой рыбы, все будет уже хорошо, при том, что хлеб будет в рационе присутствовать", – пояснила Лидия Каташук.
Еще одно распространенное заблуждение, что расстройство пищеварительной системы птиц вызывают дрожжи, содержащиеся в хлебе, подчеркнула эксперт.
«
"Нет, это неверно. Во-первых, дрожжи находятся в хлебе в убитом термической обработкой состоянии. А во-вторых, есть даже такое понятие, как кормовые дрожжи, да, их специально дают сельскохозяйственным птицам, и ничего, все это прекрасно переваривается. То есть это – миф. Но это не значит, что хлеб вообще безопасен. Главная вредность его в том, что он не вреден, а недостаточно полезен. Невозможно построить на основе одного хлеба нормальный рацион", – заключила Лидия Каташук.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.