Зимние праздники чреваты набором лишнего веса. Однако резко худеть – плохая идея, считает врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова. В интервью радио Sputnik она пояснила, какие риски для здоровья несет голодание после переедания.
Переедание в праздники – это не только лишние калории, но и переизбыток в организме соли, жиров, колебания инсулина, повышение уровня кортизола. Но резкий переход от длительного обжорства к голоду может обернуться серьезными проблемами, отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова.
«
"Голодание после переедания – это стресс-сигнал для пищеварительной системы. Мы меняем условия на кардинально противоположные, и это создает дизрегуляцию и гормональную, и метаболическую, и гастроинтестинальную. Поэтому резкое голодание после застолья на самом деле опасно, и опасно оно тем, что создает повышенные риски для нашей гепатобилиарной зоны – это желчный пузырь и печень. Мы создаем условия для застоя желчи, появляются условия для образования камней. При функциональных нарушениях выведения желчи может усиливаться тошнота, появляется горечь во рту, может проявляться тяжесть в правом подреберье", – предупредила Александра Разаренова.
Резкий переход на голодание после переедания действительно может снизить вес, но не за счет жира, подчеркнула врач.
«
"Теряется не жир, а мышечная масса, в том числе идет потеря мышц. Это само по себе очень негативно отражается на нашем здоровье. Это снижает базовый расход энергии и ухудшает качество тела", – отметила врач.
По ее словам, голодание повышает и психологические риски.
«
"Такие жесткие стратегии, которые граничат с голодом, повышают тревожность. И это как раз тот фактор, который приводит к хроническим срывам и к развитию расстройства пищевого поведения. Людям действительно иногда кажется, что голодовка помогла, уменьшается объем содержимого желудка и кишечника. Снижается количество натрия. Мы теряем воду и приобретаем ощущение легкости по ЖКТ. Ощущение подтянутости, к сожалению, это – субъективное ощущение контроля после переедания, и оно не является восстановлением обмена веществ. Обычно через 24-48 часов часто включается обратная сторона, возникает слабость, повышенный голод, раздражительность, тяга к сладкому, и может возникнуть новый эпизода переедания", – заключила Александра Разаренова.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.