Диетолог Соломатина назвала полезные свойства халвы

"Халву, как правило, делают из орехов или семечек. Это продукты, которые сами по себе являются полезными для организма, невзирая на то, что они очень калорийные. А калорийность идет за счет сахара и жира. Но жир там тоже полезный, это ненасыщенные жирные кислоты – омега-6, омега-9. В халве есть витамины В и Е, там много магния и калия", – рассказала Елена Соломатина.

"Халва – десерт не для всех. Не рекомендую ее людям с сахарным диабетом, особенно декомпенсированный, ну и в компенсированном тоже. Конечно, халву не стоит есть тем, у кого лишний вес. Орехи, входящие ее в состав, к тому же сильный аллерген. С осторожностью халву можно есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поскольку это – тяжелый для переваривания продукт", – предупредила Елена Соломатина.

"Халву можно есть только после еды, это – десерт. Халвой нельзя заменять пищу, это никоим образом не перекус. Положите буквально несколько крупинок на язык и рассасывайте, в таком количестве никакого вреда не будет", – заключила Елена Соломатина.