Какой продукт надо обязательно включить в рацион зимой, в интервью радио Sputnik рассказала диетолог Ольга Панова.
Корень имбиря – незаменимый продукт для сезона простуд, считает диетолог, нутрициолог Ольга Панова. В интервью радио Sputnik она пояснила, как действует на организм эта пряность.
«
"Во-первых, имбирь укрепляет иммунитет. Он содержит витамины А, С, витамины группы B. Магний, фосфор, кальций, цинк тоже там присутствуют. И еще немаловажно то, что там есть эфирные масла – мощный иммуностимулятор, который помогает организму бороться с вирусами и бактериями. А если вы уже заболели, то имбирь облегчает симптомы простуды и гриппа. Он обладает согревающим, противовоспалительным действием. Если, например, у вас кашель или насморк, есть боль в горле, головная или мышечная боль, то он также поможет снять симптомы. Поэтому чай или настой с имбирем облегчает дыхание и выводит токсины", − отметила Ольга Панова.
Еще имбирь улучшает пищеварение, что тоже идет на пользу иммунитету, продолжила эксперт.
«
"Корень имбиря улучшает пищеварение. Чем лучше ваш желудок работает, тем сильнее ваш иммунитет. А имбирь стимулирует выработку различных пищеварительных ферментов и желчи, при этом еще нормализует перистальтику кишечника, помогает при несварении", − объяснила Ольга Панова.
По ее словам, полезен имбирь и при других недугах.
«
"Он обладает еще и обезболивающим эффектом, помогает уменьшить воспаление и боль при артритах, невралгиях, мигренях. Если есть менструальные спазмы, тоже поможет облегчить боли. Активные вещества имбиря разжижают кровь, то есть предотвращают образование тромбов и снижают уровень плохого холестерина. Благодаря этому кровообращение улучшается, а риск развития атеросклероза снижается", − подчеркнула Ольга Панова.
В заключении она предупредила, что для части людей существуют и противопоказания.
«
"Это достаточно резкий продукт, поэтому при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, при гастритах, панкреатите, желчекаменной болезни он противопоказан, потому что может вызвать обострение этих заболеваний. При беременности или вскармливании тоже рекомендуется с осторожность употреблять имбирь, поскольку это может вызвать негативные последствия, вплоть до выкидышей и преждевременных родов. Также стоит ограничить употребление имбиря тем, кто принимает лекарства, разжижающие кровь, потому что есть риск кровотечений. Поэтому перед применением имбиря обязательно проконсультируйтесь с врачом", − считает Ольга Панова.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам