https://radiosputnik.ru/20240830/yabloki-1969177817.html
Почему не стоит отказываться от сладких яблок в пользу кислых
Почему не стоит отказываться от сладких яблок в пользу кислых - Радио Спутник, 30.08.2024
Почему не стоит отказываться от сладких яблок в пользу кислых
Радио Спутник, 30.08.2024
2024-08-30T02:00
2024-08-30T02:00
2024-08-30T02:00
сказано в эфире
наталья круглова
общество – радио sputnik
яблоки
фрукты
здоровье – радио sputnik
углеводы
подкасты – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/09/16/1751328253_0:162:3068:1888_1920x0_80_0_0_6d467030027c60dffa19069d4295a208.jpg
Сезонное меню. Кабачковая икра, летний рататуй, плов с грибами и шарлотка
Описание: Сбор урожая на дачных грядках и в огородах идёт полным ходом. Насколько он богат в этом году, каждый судит по-своему. Наверняка, земля всех отблагодарила за труды и старания. Началась пора заготовок. Варенья, компоты, банки с солёными огурцами, маринованными помидорами и другие запасы на зиму – это безусловно хорошо. Но и о еде сегодняшней тоже стоит позаботиться. Своё сезонное меню предлагает гость программы "Заливное" фуд-блогер, кондитер, финалист шоу "Кондитер" Оля Сорока.
Блюда дня:- Кабачковая икра- Летний рататуй- Индийский плов с грибами- Шарлотка с секретом
Все подробности приготовления блюд в подкасте "Заливное". Слушайте, записывайте рецепты, готовьте с удовольствием.
Только вам – рецепты на любой вкус!
audio/mpeg
Многие считают кислые яблоки более полезными, чем сладкие, и опасаются восковой пленки на плодах. В интервью радио Sputnik врач-диетолог Наталья Круглова развеяла мифы о популярном продукте.Яблоки кислых сортов, в отличие от сладких, содержат меньше фруктозы, повышающей уровень сахара в крови. Этот момент важен для людей с лишним весом и нарушениями углеводного обмена. Но есть один нюанс, отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог Наталья Круглова."В целом, если человек съедает сладкое яблоко, то он может воспринимать его как источник сладкого вкуса. Это для него может быть десертом. Если же человек съедает кислое яблоко, он не получает удовольствия от продукта – если, конечно, он не любит кислый вкус и ест такие яблоки лишь потому, что считает их более полезными. И здесь есть высокая вероятность того, что человек съест еще что-то сладкое, есть риск того, что он будет переедать", – сказала Наталья Круглова.Еще один распространенный миф – вред защитной восковой пленки на яблоках, продолжила диетолог."Чаще всего это такая природная обработка. Да, действительно, есть ощущение, что яблоки искусственно покрыты воском. На самом деле они от природы покрыты такой микропленкой. Если мы посмотрим на яблоки, которые растут в садах, они тоже будут такие гладкие, как будто смазаны чем-то жирным. Это абсолютно нормально, это не вредно. Что касается покрытых пленкой яблок, которые рассчитаны на долгое хранение, – это, как правило, просто специально выведенные сорта, которые хорошо переносят транспортировку и могут долго лежать на складе. Чаще всего это абсолютно безопасный продукт. Они иногда бывают недостаточно сладкими и ароматными, но это тоже важно для хранения: такие яблоки меньше привлекают насекомых или грызунов", – объяснила Наталья Круглова.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
https://radiosputnik.ru/20240819/yabloko-1966442636.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
наталья круглова, общество – радио sputnik, яблоки, фрукты, здоровье – радио sputnik, углеводы, подкасты – радио sputnik
Сказано в эфире, Наталья Круглова, Общество – Радио Sputnik, яблоки, Фрукты, Здоровье – Радио Sputnik, Углеводы, Подкасты – Радио Sputnik
