https://radiosputnik.ru/20231025/1905247160.html
Деньги под ногами: как пополнить бюджет за счет трав, грибов и ягод?
Деньги под ногами: как пополнить бюджет за счет трав, грибов и ягод? - Радио Sputnik, 25.10.2023
Деньги под ногами: как пополнить бюджет за счет трав, грибов и ягод?
В России примерно пятая часть площади всех лесов мира и потенциал развития заготовки пищевых ресурсов просто огромен. Это прежде всего дикорастущие ягоды,... Радио Sputnik, 25.10.2023
2023-10-25T19:04:00+03:00
2023-10-25T19:04:00+03:00
2023-10-25T20:09:00+03:00
в эфире
подкасты – радио sputnik
разбор полетов. программа николая валуева
николай валуев
россия
общество – радио sputnik
ягоды
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e7/0a/19/1905247050_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_fb9feed688a12c9bce343d9b2718c332.jpg
Деньги под ногами: как пополнить бюджет за счет трав, грибов и ягод?
В России примерно пятая часть площади всех лесов мира и потенциал развития заготовки пищевых ресурсов просто огромен. Это прежде всего дикорастущие ягоды, орехи, плоды, грибы и березовый сок. По оценкам, биологические запасы только самых распространенных из них превышают 13 миллионов тонн. Большая часть этих запасов отвечает тренду на потребление здоровых и органических продуктов, Россия может занять до 20% мирового рынка органических дикоросов. Как этого достичь, что это даст нашей экономике, как отрегулировано законодательство? Об этом и не только ведущий программы "Разбор полетов" с Николаем Валуевым.
Николай Николаев: первое, о чем всегда говорят – это о потенциале. На самом деле цифр очень много звучит, но реально на сегодняшний день этого никто не знает. Да, есть объемы, которые собирали в СССР, но надо сказать, что, судя по тем данным, которые есть в регионах, они не обладают данными о запасах, но они знают и объявляют об этом, что после принятия Лесного кодекса в начале 2000-х, сразу же упал объем собираемых дикоросов в десять раз.
Николай Николаев: когда речь идет о какой-то плате, связанной со сбором дикоросов, сразу возникает шаблон, что сейчас государство будет продавать билеты бабушкам, которые этим живут. Нет. Об этом речи нет, и те люди - бабушки, пенсионеры, дети, местные жители - могут спокойно собирать грибы, ягоды, все, что угодно. Использовать и для личных целей, и для продажи. Тех бабушек и дедушек, которые продают дикоросы на рынках или вдоль дорог, никто трогать не будет.
Елена Саратцева: в ряде случаев функции потребкооперации принимает на себя сам бизнес. Я хотела бы рассказать о конкретном примере. В этом году Владимир Владимирович вручал премию в АСИ, и в том числе один из продуктов, который был отмечен в рамках конкурса – это была компания "Сибирский кедр". После того, как был представлен чай из дикоросов, Путин сказал: "Прекрасный чай, хочу себе такой". Это позитивный пример, когда дикоросы у нас выполняют функцию органики, а во-вторых, продукция поставляется за границу и создает имидж страны.
audio/mpeg
Деньги под ногами: как пополнить бюджет за счет трав, грибов и ягод?
В России примерно пятая часть площади всех лесов мира и потенциал развития заготовки пищевых ресурсов просто огромен. Это прежде всего дикорастущие ягоды, орехи, плоды, грибы и березовый сок. По оценкам, биологические запасы только самых распространенных из них превышают 13 миллионов тонн. Большая часть этих запасов отвечает тренду на потребление здоровых и органических продуктов, Россия может занять до 20% мирового рынка органических дикоросов. Как этого достичь, что это даст нашей экономике, как отрегулировано законодательство? Об этом и не только ведущий программы "Разбор полетов" с Николаем Валуевым.
Николай Николаев: первое, о чем всегда говорят – это о потенциале. На самом деле цифр очень много звучит, но реально на сегодняшний день этого никто не знает. Да, есть объемы, которые собирали в СССР, но надо сказать, что, судя по тем данным, которые есть в регионах, они не обладают данными о запасах, но они знают и объявляют об этом, что после принятия Лесного кодекса в начале 2000-х, сразу же упал объем собираемых дикоросов в десять раз.
Николай Николаев: когда речь идет о какой-то плате, связанной со сбором дикоросов, сразу возникает шаблон, что сейчас государство будет продавать билеты бабушкам, которые этим живут. Нет. Об этом речи нет, и те люди - бабушки, пенсионеры, дети, местные жители - могут спокойно собирать грибы, ягоды, все, что угодно. Использовать и для личных целей, и для продажи. Тех бабушек и дедушек, которые продают дикоросы на рынках или вдоль дорог, никто трогать не будет.
Елена Саратцева: в ряде случаев функции потребкооперации принимает на себя сам бизнес. Я хотела бы рассказать о конкретном примере. В этом году Владимир Владимирович вручал премию в АСИ, и в том числе один из продуктов, который был отмечен в рамках конкурса – это была компания "Сибирский кедр". После того, как был представлен чай из дикоросов, Путин сказал: "Прекрасный чай, хочу себе такой". Это позитивный пример, когда дикоросы у нас выполняют функцию органики, а во-вторых, продукция поставляется за границу и создает имидж страны.
audio/mpeg
россия
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в эфире, подкасты – радио sputnik, аудио, николай валуев, россия, общество – радио sputnik, ягоды, грибы, агентство стратегических инициатив (аси), здоровье – радио sputnik, продукты, экономика – радио sputnik
В эфире, Подкасты – Радио Sputnik, Разбор полетов. Программа Николая Валуева, Николай Валуев, Россия, Общество – Радио Sputnik, Ягоды, грибы, Агентство стратегических инициатив (АСИ), Здоровье – Радио Sputnik, Продукты, Экономика – Радио Sputnik
В России примерно пятая часть площади всех лесов мира и потенциал развития заготовки пищевых ресурсов просто огромен. Это прежде всего дикорастущие ягоды, орехи, плоды, грибы и березовый сок. По оценкам, биологические запасы только самых распространенных из них превышают 13 миллионов тонн. Большая часть этих запасов отвечает тренду на потребление здоровых и органических продуктов, Россия может занять до 20% мирового рынка органических дикоросов. Как этого достичь, что это даст нашей экономике, как отрегулировано законодательство? Об этом и не только ведущий программы "Разбор полетов" с Николаем Валуевым.
Николай Николаев: первое, о чем всегда говорят – это о потенциале. На самом деле цифр очень много звучит, но реально на сегодняшний день этого никто не знает. Да, есть объемы, которые собирали в СССР, но надо сказать, что, судя по тем данным, которые есть в регионах, они не обладают данными о запасах, но они знают и объявляют об этом, что после принятия Лесного кодекса в начале 2000-х, сразу же упал объем собираемых дикоросов в десять раз.
Николай Николаев: когда речь идет о какой-то плате, связанной со сбором дикоросов, сразу возникает шаблон, что сейчас государство будет продавать билеты бабушкам, которые этим живут. Нет. Об этом речи нет, и те люди - бабушки, пенсионеры, дети, местные жители - могут спокойно собирать грибы, ягоды, все, что угодно. Использовать и для личных целей, и для продажи. Тех бабушек и дедушек, которые продают дикоросы на рынках или вдоль дорог, никто трогать не будет.
Елена Саратцева: в ряде случаев функции потребкооперации принимает на себя сам бизнес. Я хотела бы рассказать о конкретном примере. В этом году Владимир Владимирович вручал премию в АСИ, и в том числе один из продуктов, который был отмечен в рамках конкурса – это была компания "Сибирский кедр". После того, как был представлен чай из дикоросов, Путин сказал: "Прекрасный чай, хочу себе такой". Это позитивный пример, когда дикоросы у нас выполняют функцию органики, а во-вторых, продукция поставляется за границу и создает имидж страны.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам. 
