https://radiosputnik.ru/20230728/kabachki-1886966324.html

Врач посоветовал пожилым людям отказаться от жарки кабачков

Врач посоветовал пожилым людям отказаться от жарки кабачков

Врач посоветовал пожилым людям отказаться от жарки кабачков

Для пожилых людей кабачки лучше тушить, а не жарить, рассказал в интервью телеканалу "Москва 24" врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев. Радио Sputnik, 28.07.2023

2023-07-28T18:51:00+03:00

2023-07-28T18:51:00+03:00

2023-07-28T18:56:00+03:00

евгений арзамасцев

общество – радио sputnik

еда

здоровье – радио sputnik

пожилые

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/06/1d/1573622347_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_b239778982bc6b685e01c450dbcab8e8.jpg

МОСКВА, 28 июля/ Радио Sputnik. Для пожилых людей кабачки лучше тушить, а не жарить, рассказал в интервью телеканалу "Москва 24" врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев."Жарка – это достаточно серьезная термическая обработка. Во-первых, разрушаются витамины. Во-вторых, пережаренный продукт будет негативно сказываться на здоровье желудка, оказывать на него более агрессивное действие. С возрастом желудочно-кишечный тракт более подвержен проблемам, это тоже нужно учитывать", – пояснил Арзамасцев.Специалист отметил, что кабачки – низкокалорийный, но богатый витаминами продукт, который содержит клетчатку, витамины А, С, аскорбиновую и фолиевую кислоты, кальций, железо и калий.Потребление данного продукта снижает риск развития атеросклероза, онкологии, а также появления в желчном пузыре камней, отметил Арзамасцев.В эфире Радио Sputnik врач-диетолог рассказала, какие продукты лучше не брать на пикник.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.

https://radiosputnik.ru/20230724/kofe-1885503528.html

2023

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

евгений арзамасцев, общество – радио sputnik, еда, здоровье – радио sputnik, пожилые