10:56 06.06.2023
(обновлено: 11:25 06.06.2023)
"По другим законам". Эксперт об особенностях рынка сидра в России
Эксперт Черниговский: для производства и реализации сидра не нужна лицензия
© Pixabay / Peter KraayvangerПиво разных сортов
© Pixabay / Peter Kraayvanger
Читать в
Власти нескольких регионов России сообщили о случаях отравления суррогатным сидром. В эфире радио Sputnik ситуацию прокомментировал генеральный директор "Клуба профессионалов алкогольного рынка" Максим Черниговский.
Задержан производитель сидра, которым отравились в двух областях РФ
5 июня 2023, 12:59
В Ульяновской области 18 человек умерли из-за употребления суррогатного сидра, сообщили в Минздраве региона. Случаи отравления аналогичной продукцией были отмечены также в Самарской и Нижегородской областях, в Пензе и Удмуртии.
В эфире радио Sputnik генеральный директор "Клуба профессионалов алкогольного рынка", кандидат экономических наук Максим Черниговский высказал мнение по поводу возможной причины трагедии.
«
"На алкогольном рынке есть дифференциация. Часть рынка живет по одним, очень жестким законам. А часть рынка, причем значительная, – это напитки натурального брожения, то есть речь идет о пиве и том же сидре, – живет по другим законам. Пиво, пивные напитки, сидр и так далее не маркируются акцизными марками. При производстве данной алкогольной продукции не надо проходить лицензирование. Речь идет об отсутствии лицензирования как производства, так и розничной реализации этой алкогольной продукции. Подобная рыночная дискриминация и приводит к такого рода ужасным ситуациям", – считает Максим Черниговский.
Между тем объемы рынка пива и сидра очень велики, продолжил он.
«
"Надо понимать объемы этого сегмента. Весь объем реализации алкогольной продукции в ежегодном расчете на территории России – это примерно 11,5 миллиарда литров. Из них 8 миллиардов литров приходится как раз на эту продукцию. То есть 2/3 рынка живет по своим законам. <…> Почему-то виноделы не пользуются данными преференциями", – добавил Максим Черниговский.
Маркировать пиво, сидр и медовуху начали в Татарстане
4 апреля 2023, 11:20
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.