https://radiosputnik.ru/20221102/1828614686.html
Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы
Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы - Радио Sputnik, 02.11.2022
Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы
Лучший подарок – это книга: кулинарная книга. В 1861 году так считала половина женского населения России. В тот год было впервые напечатано пособие "Подарок... Радио Sputnik, 02.11.2022
2022-11-02T11:57:00+03:00
2022-11-02T11:57:00+03:00
2022-11-02T11:58:00+03:00
в эфире
подкасты – радио sputnik
узнать за 90 секунд
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e6/0b/02/1828614598_0:3:1036:586_1920x0_80_0_0_e08f07a55b8471fc9057288f1d785b40.jpg
Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы
Лучший подарок – это книга: кулинарная книга. В 1861 году так считала половина женского населения России. В тот год было впервые напечатано пособие "Подарок молодым хозяйкам". Потом оно переиздавалось 30 раз и сделало большой знаменитостью своего автора. Это Елена Молоховец.
Жена крупного архитектора и мать десяти детей, она никогда не стояла у плиты. Зато у нее была отличная кухарка. И вот ее-то рецепты Елена и записывала, накопив к 30-ти годам полторы тысячи кулинарных идей. Список дополнялся разными полезными советами. Например – "легкий способ разделать рыбу": "Сделайте надрез вокруг головы налима; проденьте иголкой веревочку сквозь глаза; завяжите, повесьте, отогните кожицу вокруг головы и стяните ее всю (а чтобы было легче, возьмите в пальцы щепотку соли)". Делилась Елена кое-чем и из собственной практики: "Растопили сало – слейте жир, а шкварки отдайте прислуге".
Колоссальная популярность "Подарка молодым хозяйкам" подвигла Молоховец к написанию книжки по медицине. Но тут писательницу ждал провал. Читатели не оценили рекомендаций вроде "лечите потливость лягушками" и чаще посещайте церковь.
audio/mpeg
Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы
Лучший подарок – это книга: кулинарная книга. В 1861 году так считала половина женского населения России. В тот год было впервые напечатано пособие "Подарок молодым хозяйкам". Потом оно переиздавалось 30 раз и сделало большой знаменитостью своего автора. Это Елена Молоховец.
Жена крупного архитектора и мать десяти детей, она никогда не стояла у плиты. Зато у нее была отличная кухарка. И вот ее-то рецепты Елена и записывала, накопив к 30-ти годам полторы тысячи кулинарных идей. Список дополнялся разными полезными советами. Например – "легкий способ разделать рыбу": "Сделайте надрез вокруг головы налима; проденьте иголкой веревочку сквозь глаза; завяжите, повесьте, отогните кожицу вокруг головы и стяните ее всю (а чтобы было легче, возьмите в пальцы щепотку соли)". Делилась Елена кое-чем и из собственной практики: "Растопили сало – слейте жир, а шкварки отдайте прислуге".
Колоссальная популярность "Подарка молодым хозяйкам" подвигла Молоховец к написанию книжки по медицине. Но тут писательницу ждал провал. Читатели не оценили рекомендаций вроде "лечите потливость лягушками" и чаще посещайте церковь.
audio/mpeg
Лучший подарок – это книга: кулинарная книга. В 1861 году так считала половина женского населения России. В тот год было впервые напечатано пособие "Подарок молодым хозяйкам". Потом оно переиздавалось 30 раз и сделало большой знаменитостью своего автора. Это Елена Молоховец. Жена крупного архитектора и мать десяти детей, она никогда не стояла у плиты. Зато у нее была отличная кухарка. И вот ее-то рецепты Елена и записывала, накопив к 30-ти годам полторы тысячи кулинарных идей. Список дополнялся разными полезными советами. Например – "легкий способ разделать рыбу": "Сделайте надрез вокруг головы налима; проденьте иголкой веревочку сквозь глаза; завяжите, повесьте, отогните кожицу вокруг головы и стяните ее всю (а чтобы было легче, возьмите в пальцы щепотку соли)". Делилась Елена кое-чем и из собственной практики: "Растопили сало – слейте жир, а шкварки отдайте прислуге". Колоссальная популярность "Подарка молодым хозяйкам" подвигла Молоховец к написанию книжки по медицине. Но тут писательницу ждал провал. Читатели не оценили рекомендаций вроде "лечите потливость лягушками" и чаще посещайте церковь.
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в эфире, подкасты – радио sputnik, аудио
В эфире, Подкасты – Радио Sputnik, Узнать за 90 секунд
