Рейтинг@Mail.ru
Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы - Радио Sputnik, 02.11.2022
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Дневной ракурс
13:33
22 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Сенатор Клишас. Да, тот самый
Будет ли прекращение огня между Россией и Украиной?
22:33
24 мин
Узнать за 90 секунд
Автофутуризм
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Пятница, вечер!
Выход США из переговоров по Украине и мораторий на удары по энергообъектам
23:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Пятница, вечер!
ИИ вместо чиновников и наказания за коррупцию
23:33
24 мин
Контекст
Запоздалое покаяние Зеленского
23:58
2 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Анапа 94,1 FM
Волгоград 101,1 FM
Донецк 93.4 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Красноярск 99,9 FM
Луганск 96.6 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Ростов-на-Дону 99,2 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Сочи 97.2 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Хабаровск 93,8 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Узнать за 90 секунд

Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы

Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы
2 ноября 2022, 11:57
Читать в
Дзен
Лучший подарок – это книга: кулинарная книга. В 1861 году так считала половина женского населения России. В тот год было впервые напечатано пособие "Подарок молодым хозяйкам". Потом оно переиздавалось 30 раз и сделало большой знаменитостью своего автора. Это Елена Молоховец.
Жена крупного архитектора и мать десяти детей, она никогда не стояла у плиты. Зато у нее была отличная кухарка. И вот ее-то рецепты Елена и записывала, накопив к 30-ти годам полторы тысячи кулинарных идей. Список дополнялся разными полезными советами. Например – "легкий способ разделать рыбу": "Сделайте надрез вокруг головы налима; проденьте иголкой веревочку сквозь глаза; завяжите, повесьте, отогните кожицу вокруг головы и стяните ее всю (а чтобы было легче, возьмите в пальцы щепотку соли)". Делилась Елена кое-чем и из собственной практики: "Растопили сало – слейте жир, а шкварки отдайте прислуге".
Колоссальная популярность "Подарка молодым хозяйкам" подвигла Молоховец к написанию книжки по медицине. Но тут писательницу ждал провал. Читатели не оценили рекомендаций вроде "лечите потливость лягушками" и чаще посещайте церковь.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Чем отвечать на удары ВСУ по территории России?Хайп на Арбате приказал долго житьЛеонардо да ВинчиГлавные темы часа. 01:00"Мигрантские" бани и исламофобияЕвролидерам велено выдвинуться в КиевАвтопластелинГлавные темы часа. 02:00США пересмотрели долг Украины за военную помощьРазвитие космической ядерной энергетики и риски мировой войныТрамп наступил на хвост университетским либераламМосковская красавицаГлавные темы часа. 03:00Что мы знаем об Иране?Византия-РусьГлавные темы часа. 04:00Борьба с иностранным влиянием и уровень счастья в РоссииНейросетьГлавные темы часа. 05:00Провокации ВСУ и признание новых регионов РФДостоевскийЕС против парада Победы в МосквеБунинГлавные темы часа. 06:00ДирижабльГлавные темы часа. 07:00День Овечкина, Европа и СПГ из России, лекарство от ракаГлавные темы часа. 08:00Мораторий на удары по энергообъектам, ремонт дорог, школа для андроидовГлавные темы часа. 10:00Мигранты в бане, факты о ВОВ, выставка Дейнеки и подслушано в "Рыбинске"Главные темы часа. 12:00Делегация Киева в Париже, Трамп отменит санкции, создан препарат от ракаИзраильГлавные темы часа. 12:30Евгений Рушанский. Удар Киева по ЗАЭС и миротворцы на УкраинеГлавные темы часа. 13:00Сокращение параллельного импорта и переговоры Киева в ПарижеГлавные темы часа. 13:30Закон о дропперах и старт ММКФГлавные темы часа. 14:00Проблемы Китая и "правильная глобализация"БолотоГлавные темы часа. 14:30Биполярный мир и угрозы распада КитаяГлавные темы часа. 15:00Переговоры РФ и Катара и использование цифрового рубляГлавные темы часа. 15:30Боевые действия в Газе и нейросети вместо судейГлавные темы часа. 16:00Цены на жилье, переплаты по ипотеке и иностранные инвестицииФранклинГлавные темы часа. 16:30Главные темы часа. 17:00Василий Шуров о наркотиках, алкоголе и будущем ЕфремоваГлавные темы часа. 17:30Василий Шуров. Как справиться с наркозависимостью?Главные темы часа. 18:00Контроль над ЗАЭС и встреча в ПарижеГлавные темы часа. 18:30Ракеты TAURUS для Украины и боеспособность еврпоейской армииГлавные темы часа. 19:00Торговая война США и Китая, Байден вышел в люди и когда полетим на МарсГлавные темы часа. 20:00Тот самый Лука. Глупые поступки мужчин и как узнать женщинуБыкиГлавные темы часа. 21:00Прекращение огня на Украине и разворот РФ на ВостокГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Лунная АЭСГлавные темы часа. 01:00Главные темы часа. 02:00ВойныГлавные темы часа. 03:00Бобби ФишерГлавные темы часа. 04:00ЛевшаГлавные темы часа. 05:00Море фосфорГжатскГлавные темы часа. 06:00ШтирлицТаксофоныГлавные темы часа. 07:00Переговоры в Париже, сделка по ископаемым, ИИ и чиновникиГлавные темы часа. 08:00Лидеры ЕС в России 9 мая, влиятельные люди и российские кинопремьерыГлавные темы часа. 10:00Ношение никабов в РФ, вернется ли IКЕА, потери Boeing, ценность рубляГлавные темы часа. 12:00Сделка США и Украины, судьба ставки ЦБ и цены на куриные яйцаВысоткаГлавные темы часа. 12:30Контрафактная обувь России и влияние экстремистов на молодежьГлавные темы часа. 13:00Усталость Госдепа от конфликта на Украине и удары США по ЙеменуИнновации в открытом космосеГлавные темы часа. 13:30Марина Ким. Закон против кибермошенник, судьба YouTube, внедрение ИИГлавные темы часа. 14:00Препарат от рака и диабет 5-го типаГлавные темы часа. 15:00Ресурсная сделка Украины и США и недружественные валютыВ преддверии Воскресения ХристоваГлавные темы часа. 15:30Санкции Зеленского, агенты СБУ на территории РФ и волонтерские движенияГлавные темы часа. 16:00Итоги встречи в Париже и визит МИД Ирана в МосквуХодынкаГлавные темы часа. 16:30Главные темы часа. 17:00ИИ в судопроизводстве и права на "Мастера и Маргариту"Главные темы часа. 17:30Будет ли прекращение огня между Россией и Украиной?Запоздалое покаяние ЗеленскогоГлавные темы часа. 18:00Выход США из переговоров по Украине и мораторий на удары по энергообъектамГлавные темы часа. 18:30ИИ вместо чиновников и наказания за коррупциюСамобичеваниеГлавные темы часа. 19:00Группа "Кино" и бездумный скроллинг соцсетейГлавные темы часа. 19:30Бюджетные места в колледжах и пасхальные блюдаГлавные темы часа. 20:00Мир на Украине и возвращение западных брендовГлавные темы часа. 20:30Женщины в космосе, тайные дети Маска и парад Победы в МосквеСтеклоГлавные темы часа. 21:00Предложения США по Украине и российские электрокарыГлавные темы часа. 21:30Давление на РЦП в Молдавии и спрос на наличныеГлавные темы часа. 22:00Лучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературы