https://radiosputnik.ru/20210930/kofe-1752319519.html

Диетолог назвала напиток на замену кофе

Диетолог назвала напиток на замену кофе

Диетолог назвала напиток на замену кофе

Радио Sputnik, 30.09.2021

2021-09-30T02:00

2021-09-30T02:00

2021-09-30T02:00

сказано в эфире

общество

подкасты – радио sputnik

кофеин

россия

кофе

https://cdn.radiosputnik.ru/images/156339/53/1563395317_0:137:3076:1867_1920x0_80_0_0_db7bc4f9688a373cd7f426ad5129fa33.jpg

Как можно безболезненно сократить потребление кофе или вовсе от него отказаться, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.Популярность кофе в России неуклонно растет. Однако не всем людям этот напиток полезен, особенно в больших количествах. Что делать тем, кто решил уменьшить потребление кофе, но пока не нашел достаточно сил для этого, объяснила врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова.По ее словам, альтернативой кофеиносодержащим напиткам может стать цикорий."Цикорий используется вместо напитков, содержащих кофеин, в первую очередь вместо кофе, просто благодаря похожему цвету и немного похожему вкусу. Это скорее психологический заменитель, потому что кофеина и каких-то бодрящих веществ в этом продукте не содержится", – пояснила Татьяна Залетова в интервью радио Sputnik.Диетолог уточнила, кому лучше заменить напитки с кофеином на цикорий."Заменять полностью кофе на цикорий обычно рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, людям с остеопорозом и проблемами с усвоением кальция. Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина. Цикорий содержит ряд веществ, которые способствуют пищеварению, поэтому он полезен людям, которые имеют проблемы с поджелудочной железой", – сказала Татьяна Залетова.Однако некоторым людям не рекомендуется употреблять цикорий, предупредила врач."Цикорий может стимулировать аппетит, поэтому людям с избыточным весом нужно быть аккуратнее с этим напитком. От одной чашки утром ничего не произойдет, но постоянное его употребление может незаметно привести к увеличению количества потребляемой пищи и, соответственно, к увеличению веса, поэтому здесь нужно быть внимательным. В цикории также содержится оксалаты, поэтому людям, у которых есть проблемы с почками, а именно оксалатные камни, этот напиток противопоказан. В их ситуации лучше предпочесть чашечку кофе, чем напитки с цикорием", – советует Татьяна Залетова.А самый простой способ снизить потребление кофе – не доводить себя до того, чтобы вам была нужна постоянная кофеиновая стимуляция, добавила врач. Для этого достаточно нормализовать свой режим сна и отдыха, уверена Татьяна Залетова. Также можно использовать продукты, которые стимулируют нервную систему, но более мягко – например, приправы, эфирные масла, цитрусовые.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20210919/kofe-1750575918.html

https://radiosputnik.ru/20210703/eda-1739570936.html

россия

2021

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, подкасты – радио sputnik, кофеин, россия, кофе