https://radiosputnik.ru/20210610/kofe-1736299495.html

Только не завтрак. Врач назвала лучшее время для кофе

Радио Sputnik, 10.06.2021

2021-06-10T04:00:00+03:00

сказано в эфире

общество

подкасты – радио sputnik

маргарита королева

кофе

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/02/11/1597908041_0:388:2750:1935_1920x0_80_0_0_ed4667ae1a57d61731e42eaa3ed4f7d4.jpg

День эспрессо: большая любовь к маленькой чашке кофе

"Чашку кофею я тебе бодрящего налью": ежегодно каждую третью пятницу апреля в Италии отмечается День эспрессо. Для местных жителей это важное событие, ведь итальянцы страстные любители кофе, пьют его много и с удовольствием. Пусть Италия не первая страна, где появился кофе, но именно она является родиной эспрессо; здесь была изобретена специальная машина для его приготовления, а затем придумано множество видов кофе на его основе. Звучит красиво, но, как и сколько нужно пить кофе, чтобы не навредить здоровью? Рассказываем в эфире радио Sputnik. Своими советами и рекомендациями делятся кофейный эксперт, судья чемпионатов бариста, основатель компании "10 coffee" Игорь Тен и врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Тен: Я сторонник хорошего качественного вкуса. Чтобы понять вкус кофе, надо пить эспрессо. Тен: За хорошим кофе надо идти в специализированные магазины, кофейни. Чаще всего в супермаркетах представлен кофе, дата обжарки которого превышает 2-3 месяца. Это много. Кофе окисляется. Соломатина: Прошли крупномасштабные исследования, и было доказано, что кофе приносит больше пользы, чем вреда. Соломатина: В растворимом кофе содержится меньше кофеина. Все зависит от сорта кофе.

audio/mpeg

https://radiosputnik.ru/20210608/napitki-1736041978.html

https://radiosputnik.ru/20210520/kofe-1732975183.html

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

2021

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/02/11/1597908041_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_1d1ec4f8b7eee60c5a6ee1c593097ffd.jpg

1920

true

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

общество, подкасты – радио sputnik, маргарита королева, кофе

Сказано в эфире, Общество, Подкасты – Радио Sputnik, Маргарита Королева, Кофе

Сказано в эфире

Только не завтрак. Врач назвала лучшее время для кофе

Чашка кофе - РИА Новости, 1920, 10.06.2021

Читать в

Дзен

Как извлечь максимальную пользу из чашечки кофе, и почему не стоит с нее начинать свой день, рассказала в интервью радио Sputnik диетолог Маргарита Королева.

Прохладительные напитки - РИА Новости, 1920, 08.06.2021

Названы напитки, от которых нужно отказаться во время диеты

8 июня 2021, 04:00

Традиция пить кофе за завтраком связана с бодрящим свойством напитка, но не учитывает другие его особенности. Врач-диетолог, руководитель "Клиники Маргариты Королевой" Маргарита Королева объяснила, что употребление кофе во время или сразу после еды может нарушить процесс усвоения минералов и микроэлементов, которые содержатся в пище.

"Своим пациентам я не рекомендую кофе натощак или сразу после приема пищи. Кофе нарушает процесс усвоения таких минералов, как железо, цинк, магний и кальций. Эти минералы – основополагающие как для женского, так и для мужского здоровья", – пояснила Маргарита Королева в интервью радио Sputnik.

День эспрессо: большая любовь к маленькой чашке кофе

17 апреля 2020, 10:04

Идеальным "кофейным режимом" диетолог назвала употребление этого напитка между основными приемами пищи, причем выдерживая определенный интервал: час после или полчаса до.

"Кофе лучше использовать между приемами пищи в качестве некоего ритуала. Это должно происходить как минимум в получасе до еды или как минимум спустя час после еды. В таком случае вся полезная составляющая кофе будет работать, не нарушая минерального баланса в организме человека", – отметила Маргарита Королева.

Мужчина за работой - РИА Новости, 1920, 20.05.2021

Кофе и гипертония. Кардиолог ответил на важные вопросы

20 мая 2021, 04:00

Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

Сказано в эфире Общество Подкасты – Радио Sputnik Маргарита Королева Кофе