https://radiosputnik.ru/20210423/napitki-1729456999.html

Диетолог назвал лучшие напитки для запивания еды

Диетолог назвал лучшие напитки для запивания еды

Диетолог назвал лучшие напитки для запивания еды

Радио Sputnik, 23.04.2021

2021-04-23T04:00

2021-04-23T04:00

2021-04-23T04:00

сказано в эфире

общество

здоровье

подкасты – радио sputnik

андрей бобровский

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/1d/1603319023_0:133:3036:1841_1920x0_80_0_0_f4b54c7181a6f4637607a6c0b47f9ef0.jpg

Почему пить во время еды не вредно и какие напитки для этого подходят, а от каких все же лучше отказаться, рассказал в интервью радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский. Многие люди уверены, что нельзя запивать еду, потому что это мешает процессу усвоения пищи. Однако это не так, считает врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский. По его мнению, лучший напиток, который может сопровождать любую трапезу – это вода, причем не холодная. "Идеальный напиток, чтобы запить еду, – это вода комнатной температуры, теплая вода. Теплую воду можно пить и до, и во время, и после еды. Мнение, что нельзя пить воду во время еды, не совсем обосновано. Потому что если мы возьмем суп, как одно из самых диетических и правильных блюд, то суп – это и есть, по большому счету, вода вместе с более твердой едой. То есть можно еду запивать", – сказал Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik. По его словам, вполне приемлем также чай. Однако тут могут быть некоторые ограничения."Пусть это будет травяной чай, обычный черный, зеленый. К такому напитку у диетологии претензий минимальное количество, но, конечно, если он без сахара. Зависит от крепости заварки, то есть совсем крепкий – не очень хорошо. В отношении чая опасность его избыточного количества минимальна. Но при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях нужно проявлять осторожность в отношении объема жидкостей вообще и конкретно в отношении чая. Избыток чая опасен для людей с повышенным давлением, вещества, которые содержатся в чае, тоже могут поспособствовать его увеличению", – сказал Андрей Бобровский. Врач-диетолог посоветовал, выбирая напиток для завершения трапезы, обращать внимание на его калорийность. Избыток сахара может стать причиной проблем с пищеварением, предупредил он. "Современному человеку надо внимание обращать на калорийность напитков. То есть вреден не сам, условно, чай или кофе, а то количество сахара, которое вы в напиток добавляете. Обращайте внимание на сладкие газированные напитки. Это источник сахара, то есть простых углеводов. Жидкие простые углеводы после еды не очень хорошо сказываются на пищеварении в целом. То же самое можно сказать и в отношении соков, не свежевыжатых, а из пакета, это тоже достаточно опасный напиток", – сказал Андрей Бобровский. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20210331/kofe-1603570417.html

https://radiosputnik.ru/20210414/moloko-1728068153.html

2021

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, здоровье, подкасты – радио sputnik, андрей бобровский