14:06 16.12.2020
(обновлено: 19:01 16.12.2020)
Чудо случится? Супермаркеты начинают снижать цены на продукты
Пока Путин не скажет, никто и не пошевелится. Сколько бы ни было разговоров о саморегуляции рынка в России и об отсутствии необходимости в ручном управлении, реалии демонстрируют совсем иную картину.
X5 Retail Group, управляющая популярными в России сетями супермаркетов "Перекресток", "Пятерочка" и "Карусель", с сегодняшнего дня начинает продавать продукты первой необходимости по закупочным ценам. Компания обещает ликвидировать наценку на хлеб, макароны, тушенку из говядины, черный чай, картошку, ультрапастеризованное молоко и зерновые хлопья. И такая неслыханная щедрость – исключительно собственная инициатива ритейлера. Однако не стоит переоценивать этот красивый, но малозначимый и хорошо просчитанный жест, отметил в интервью радио Sputnik генеральный директор Информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков.
«
"Делали это не потому, что у них такая социальная ответственность: дело в том, что это товар необходимый для большинства покупателей. Это так называемый трафикообразующий товар, без которого потребители просто не будут приходить в магазин. Это тот товар, по которому потребители часто сравнивают цены в магазинах. Достаточно сложно оценивать ценовую политику магазина по цене Nutella и Pepsi, а по стоимости десятка яиц или килограмма сахара рядовой потребитель обычно сравнивает", – сказал Иван Федяков.
Хлеб и макароны, кстати, вошли в тот самый список неадекватно подорожавших продуктов, который возмутил президента страны Владимира Путина. Правда, о двух топовых позициях – сахаре и подсолнечном масле – в заявлении X5 Retail Group пока не упоминается. В целом, это понятно: стоимость этих товаров отрегулирует большое соглашение 60 розничных сетей и двух союзов. Однако серьезного удешевления, как показывает опыт, ждать не стоит – только сдерживания роста цены: рекомендуется продавать растительное масло не дороже 110 рублей за литр, а килограмм сахара – не дороже 45 рублей. Так что чуда не произойдет.
Кроме того, с соблюдением таких показателей могут возникнуть проблемы у мелких игроков на рынке, например, у маленьких магазинов шаговой доступности. Для них подобное принудительное регулирование отпускных цен – большой удар, полагает Иван Федяков.
«
"Крупные торговые сети, как Х5, "Магнит", обладают десятками тысяч магазинов по всей стране, могут совершать различные маневры с точки зрения ценовой политики, взаимодействия с поставщиками. Региональные, локальные торговые сети подобных маневров совершать не могут, и, как следствие, их цены в магазинах значительно выше, и потребитель от них отворачивается", – сказал Иван Федяков.
Да и про крупные сети можно сказать, что они своей выгоды не упустят: что-то подешевеет или перестанет расти в цене, так другие продукты могут серьезно подорожать. Это закон: скидка на одно нивелируется надбавкой на что-то другое. Особенно перед новогодними праздниками, когда резко повышается спрос не только на базовые товары и случается традиционное сезонное подорожание. Так рынок занимается саморегуляцией. И "в ручном режиме" глава страны просто не может реагировать на все случаи повышения стоимости для простых покупателей, но, с другой стороны, без участия Владимира Путина внимание на проблему не обращается.
Любопытно и то, что рост цены на тот же сахар, как минимум, частично объясняется сокращением производства: за год оно упало почти на треть. Зато для потребителей сладость стала дороже аж на 72,7%. Парадоксальная ситуация, однако, с подсолнечным маслом: его стали делать на 9,2% больше, чем год назад, а цена в магазинах подскочила почти на 26%. Миллиардер Олег Дерипаска видит причину происходящего в "ростовщических процентах" по кредитам для сельского хозяйства. А эксперт Иван Федяков, в свою очередь, предполагает, что из-за вмешательства государства в ценообразование производители товаров тоже могут серьезно пострадать.
«
"Не у всех производителей есть ресурсы, резервы продавать и производить продукцию в убыток. Поэтому очень скоро мы не досчитаемся большого количества производителей продуктов питания в нашей стране".
Со всем этим взрывным ростом цен на базовые продукты и мерами для смягчения удара по кошелькам россиян становится очевидно, что дело даже не в жажде наживы продавцов или производителей, а в глубоких системных проблемах отрасли. У каждого звена есть свои слабости, и устранением симптомов – государственным регулированием цен на некоторые позиции – болезнь не вылечить.
Автор Светлана Холоднова, радио Sputnik
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
