Рейтинг@Mail.ru
Сегодня – мясо, а завтра – рыба. Как выглядит идеальный рацион? - Радио Sputnik, 01.08.2020
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Контекст
02:56
2 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Контекст
05:56
2 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Контекст
13:26
2 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Контекст
19:58
2 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Контекст
00:56
2 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Контекст
03:53
2 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Контекст
06:55
2 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Контекст
17:58
2 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Контекст
Европа в пролете
23:58
2 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Анапа 94,1 FM
Волгоград 101,1 FM
Донецк 93.4 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Красноярск 99,9 FM
Луганск 96.6 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Ростов-на-Дону 99,2 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Сочи 97.2 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Хабаровск 93,8 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Авторы

Сегодня – мясо, а завтра – рыба. Как выглядит идеальный рацион?

© Depositphotos.com / bit245Еда с высоким содержанием белка
Еда с высоким содержанием белка
Читать в
Дзен
О том, что полезнее для организма – рыба или мясо – ученые спорят давно. И то и другое – источники белка, однако у каждого есть свои достоинства и недостатки. Кому-то рыбка – благо, а кому-то наоборот. Но оба продукта нужны организму.
Роллы
Гастроэнтеролог назвал самый безопасный вид роллов
В последнее время многие стали отдавать предпочтение рыбе, считая, что она полезнее. Только в ней содержатся жирные кислоты Омега-3, которые нам крайне необходимы. Причем, получить это вещество с растительной пищей очень сложно, потому что должно быть определенное соотношение Омеги-3 и Омеги-6, которая как раз и содержится в растительных жирах и многих овощах. Омега-3 из растительной пищи усваивается только на 10 процентов. Поэтому рыбу в любом случае надо включать в свой рацион, рассказала в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук врач диетолог Елена Чигия.
«
"Больше всего Омеги-3 в жирных рыбах, таких как лосось, скумбрия, сельдь и сардины. Рыбу можно есть несколько раз в неделю. Главное, не переборщить с жиром, так как рыбий жир, несмотря на всю его пользу, ничуть не менее калориен, чем любой другой – 9 ккал на 1 грамм жира. Поэтому людям с избыточным весом лучше выбирать другие менее жирные сорта. Это минтай, навага, хек – из морских, а из речных – щука, карп, карась, лещ и судак".
Кроме того, не случайно одна из самых здоровых систем питания – средиземноморская – включает рыбу и морепродукты.
Рыба благоприятно влияет на работу сердца, улучшает общее самочувствие, снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет, а также является отличным антиоксидантом, препятствуя возникновению рака.
Картофель фри
Медик раскрыл способ победить "пищевые наркотики"
Ценный жир Омега-3 есть и в мясе животных, однако его наличие зависит от кормов. Больше всего жирных кислот у домашнего скота, который свободно пасется на травке, такое мясо можно купить только на рынке. Но даже в этом случае мясо с рыбой не сравнится по количеству жирных кислот.
А вот что касается белка, то тут отстающих нет. Оба эти продукта служат ценными источниками белка. При этом диетолог Елена Чигия обращает внимание на то, что мясо бывает разное:
«
"Мясо молодых животных и старых отличается. В мясе молодых животных меньше холестерина, поэтому если у человека его уровень повышен, то лучше есть мясо бычков или молодых свиней. Но здесь опять есть одно "но". В мясе молодых животных много пуринов. Пурины – это вещества, из которых образуется мочевая кислота. При накоплении в организме нарушается их выведение, в результате чего самочувствие человека ухудшается. Они могут откладываться на суставах, и тогда может начаться подагра".
Но это не означает, что надо отказаться от мяса. Просто следует употреблять его не чаще 1-2 раз в неделю. А в идеале надо чередовать мясо с рыбой, и тогда вы будете получать полноценный белок, жирные кислоты Омега-3 и еще массу витаминов и микроэлементов.
Автор Ольга Гаврилова, радио Sputnik
Отварной картофель
Как и сколько варить картошку – простые способы приготовить правильно
В отпуск с кешбэком. Как получить у государства деньги на отдых? Инструкция – в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Военные расходы НАТО и продвижение ВС РФ в зоне СВОЭр-Рияд: место, где делается историяКонюховГлавные темы часа. 01:00Цели СВО и выборы на УкраинеЕГЭ: не отмена, а усовершенствованиеЗданияГлавные темы часа. 02:00Декабристы в Сибири и вольности польской шляхтыПередвижение домовПодвиг сотни Серова и армейский рационНазревшая реформаГерберт УэллсГлавные темы часа. 03:00Цены на маркетплейсах, госрегулирование IT и импорт электроникиТранссибГлавные темы часа. 04:00Единство коллективного Запада и идеология "Темного просвещения"Поддержка Киева странами Запада и экстренный саммит в ПарижеАвтофутуризмГлавные темы часа. 05:00Раскол США и ЕС и возвращение западных брендовОблысениеКлючевая ставка в РФ и коррупция в регионахВойна и мирГлавные темы часа. 06:00СуперлазерГлавные темы часа. 07:00Переговоры РФ и США, игра про СВО и премьера "Ополченского романса"Главные темы часа. 08:00Встреча в Эр-Рияде, возвращение Visa, мир при зумерах, дизлайки в соцсетяхГлавные темы часа. 10:00Российско-американские переговоры, гонка за космос и строительство АЭСГлавные темы часа. 12:00Поиск оружия для ВСУ, раскол в ЕС, рост цен на иномаркиГлавные темы часа. 12:30Продление ресурса современного автомобиля с помощью СУПРОТЕКГлавные темы часа. 13:00Шаги к перезагрузке отношений РФ и США, спрос на сотрудников от 40 летГлавные темы часа. 13:30Переговоры РФ и США в Эр-Рияде: какие цели преследуют стороны?Главные темы часа. 14:00Ростислав Ищенко. Переговоры между Россией и США, Европа против ТрампаКожаГлавные темы часа. 14:30Ростислав Ищенко. Как меняется отношение Запада к Украине?Главные темы часа. 15:00Европейские войска на Украине, ЕС идет на мир, бесплатное образованиеГлавные темы часа. 15:30Возращение компаний США, блокировка счетов, заморозка биоматериаловГлавные темы часа. 16:00Артем Сомов. Военная документалистка, фильм "Остров веры" об УгледареЧайкинГлавные темы часа. 16:30Саудовская Аравия как медиатор встречи Путина и ТрампаГлавные темы часа. 17:00Армен Гаспарян. Переговоры в Эр-Рияде, безоружная ЕвропаГлавные темы часа. 17:30Армен Гаспарян. Будущее Украины после переговоров России и СШАГлавные темы часа. 18:00Дмитрий Пучков. В Эр-Рияде завершились переговоры, Зеленский в АнкареШпандауГлавные темы часа. 19:00Дмитрий Пучков. Маркировка конфет, выборы на Украине, премия BAFTAГлавные темы часа. 20:00Евгений Примаков. Большая битва: война Китая и СШАЕвгений Примаков. Политика Трампа: как США развивают отношения с миром?МагомаевГлавные темы часа. 21:00Анатолий Вассерман. Откуда взялась русофобия?Главные темы часа. 21:30Анатолий Вассерман. Зарождение русофобии в ЕвропеГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30СтраусыГлавные темы часа. 23:00Метро Санкт-ПетербургаГлавные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Европа в пролетеГлавные темы часа. 01:00Колоссальные потери: как по США ударили их же санкцииГлавные темы часа. 02:00Антироссийские санкции: кто остался на бобахФордГлавные темы часа. 03:00КуинджиГлавные темы часа. 04:00Главные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Главные темы часа. 07:00Итоги переговоров в Эр-Рияде, буллинг в школах и празднование МасленицыГлавные темы часа. 08:00"Большая игра" Путина и Трампа: как прошли переговоры в Эр-Рияде?СиртакиГлавные темы часа. 09:00Планы Путина и Трампа, гендерное равенство, проблема бездомных животныхГлавные темы часа. 11:00Успехи РФ в Эр-Рияде, милитаризация Европы, борьба с нелегальной миграциейГлавные темы часа. 12:00Келлог в Киеве, встреча Путина и Трампа, оплата ЖКУ, траты россиян на досугГлавные темы часа. 12:30Прописка в апартаментах и возвращение голливудских фильмов в РФГлавные темы часа. 13:00Сотрудничество РФ и США в Арктике, ситуация в Курской областиГлавные темы часа. 13:30Нелегитимность Зеленского, переговоры РФ и США, дело против Пономарева*Главные темы часа. 14:00Александр Малькевич. Борьба с мошенниками, фейковые медалиГлавные темы часа. 14:30Александр Малькевич. Продажа фейковых медалей, запрет YouTube в РоссииГлавные темы часа. 15:00Отношения России и США, 16 пакет санкций, продажа европейского винаГлавные темы часа. 15:30"Золотые визы" в России, доступ газовщика в квартиры, защита от мошенниковГлавные темы часа. 16:00Алексей Ивахненко. Как живет Горловка после освобождения Торецка?Главные темы часа. 16:30Советы родителям: кто такие подростки и о чем с ними говоритьГлавные темы часа. 17:00Дмитрий Евстафьев. Встреча Путина и Трампа, итоги переговоров в Эр-РиядеГлавные темы часа. 17:30Дмитрий Евстафьев. Каким будет сотрудничество России и США?Главные темы часа. 18:00Руслан Осташко. Россия, Украина, США: о чем будут договариваться страны?Главные темы часа. 19:00Руслан Осташко. Жесткое заявление Трампа о ЗеленскомГлавные темы часа. 20:00Дмитрий Василец. Счет Европе за Украину, США разворачиваются к РоссииГлавные темы часа. 21:00Дмитрий Ольшанский. Выборы на Украине, русско-украинские отношенияГлавные темы часа. 22:00Дмитрий Евстафьев. Встреча Путина и Трампа, итоги переговоров в Эр-РиядеГлавные темы часа. 22:30Дмитрий Евстафьев. Каким будет сотрудничество России и США?Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Сегодня – мясо, а завтра – рыба. Как выглядит идеальный рацион?