https://radiosputnik.ru/20200521/1571729144.html
Агроном рассказала, какие ягоды лучше не покупать в мае
Агроном рассказала, какие ягоды лучше не покупать в мае - Радио Sputnik, 21.05.2020
Агроном рассказала, какие ягоды лучше не покупать в мае
Весна еще не закончилась, а на полках российских магазинов уже появились "летние" ягоды и фрукты. Можно ли сейчас есть арбуз, не опасны ли персики или клубника? Советы по выбору майских фруктов и ягод дала радио Sputnik агроном Елизавета Тихонова.
2020-05-21T02:00:00+03:00
2020-05-21T02:00:00+03:00
2020-05-21T02:00:00+03:00
сказано в эфире
общество
питание
ягоды
здоровье - общество
здоровье
весна
https://cdn.radiosputnik.ru/images/155479/71/1554797121_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_47b59d22e0519fce9e171d2f77abcc1b.jpg
https://radiosputnik.ru/20200501/1570807495.html
https://radiosputnik.ru/20200516/1571538678.html
https://radiosputnik.ru/20200519/1571665189.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, питание, ягоды, здоровье - общество, здоровье, весна
Сказано в эфире, Общество, Питание, Ягоды, Здоровье - Общество, Здоровье, Весна
Агроном рассказала, какие ягоды лучше не покупать в мае
Весна еще не закончилась, а на полках российских магазинов уже появились "летние" ягоды и фрукты. Можно ли сейчас есть арбуз, не опасны ли персики или клубника? Советы по выбору майских фруктов и ягод дала радио Sputnik агроном Елизавета Тихонова.
Весна – самое время пополнить свой организм необходимыми витаминами. Особенно это актуально сейчас, когда большинство из нас сидит дома в самоизоляции из-за коронавируса. И здесь нам могут помочь свежие овощи, ягоды и фрукты. Но какие из них принесут пользу, а с какими следует пока подождать? Об этом рассказала в интервью радио Sputnik плодоовощевод, агроном Елизавета Тихонова.
После зимы может быть полезна любая свежая растительная продукция, даже выращенная в искусственных условиях. Но, например, арбузы и дыни сейчас лучше не покупать, советует Елизавета Тихонова.
«
"Не только потому, что они могут быть выращены с применением стимуляторов и удобрений, но и потому, что совсем уж не сезон для этой культуры. Эффекта хорошего не даст ни арбуз, ни дыня. Если, конечно, они не прибыли из зон, где выращивались в открытом грунте. А если были выращены на гидропонике или в защищенном грунте, то их лучше не использовать", – сказала агроном.
На полках магазинов уже также появилась "ананасная земляника".
«
"Ее технологично выращивают, чтобы поставить на прилавки, и чтобы она там несколько дней могла простоять. Для этого нужны специальные сорта. То, что поступает на прилавок, должно пролежать какое-то время, должно перенести доставку, для этого используют антибиотики. Такая земляника тоже будет вкусной. В любом случае ее положительные качества пересилят отрицательные", – сказала Елизавета Тихонова.
Что же касается персиков и абрикосов, то тут ситуация совсем другая.
«
"Бывают очень ранние сорта. Ни персики, ни абрикосы просто так на гидропонике не вырастишь, это выращивание в открытом грунте. Скорее всего, они приезжают откуда-то южнее Узбекистана. Есть их обязательно нужно, но не забывать мыть, потому что все собирается руками. Если есть подозрение, лучше срезать кожицу", – советует Елизавета Тихонова.
Однако максимум пользы принесут зелень или, например, ранняя капуста.
«
"Зеленные культуры очень полезны. Это все быстро растет. Например, рукола идет под срезку несколько раз – вырастает каждые 2 дня. Салат, июньская капуста. Кроме витаминов, там есть защитные вещества", – рассказала Елизавета Тихонова.
Но главное – все тщательно мыть.
Радио Sputnik – самая цитируемая радиостанция России. Будьте с нами в Telegram и Яндекс.Дзен. 
