Когда автоматизация агропроизводства выгоднее новых площадей, в интервью радио Sputnik рассказал предприниматель Никита Румянцев
В агробизнесе рост традиционно связывают с расширением: новые гектары, дополнительные теплицы, оборудование, производственные мощности. Однако у такой модели есть предел, отметил в интервью радио Sputnik основатель и директор SkyFarm Никита Румянцев.
По его мнению, каждый новый объект требует значительных инвестиций, увеличивает операционные расходы и одновременно ставит перед производителем задачу обеспечить загрузку созданных мощностей.
На этом фоне меняется сам подход к экономике производства. Вопрос уже не только в том, сколько площадей есть у предприятия, а в том, сколько продукции и маржи способен генерировать каждый квадратный метр, считает эксперт. В таких условиях особое значение приобретает управляемость производства.
«
"Тепличный комплекс одновременно работает с десятками переменных: температурой и влажностью, освещением, поливом, питанием растений, концентрацией CO₂. Изменение одного параметра может повлиять на развитие культуры, сроки сбора, расход ресурсов и итоговую себестоимость. Автоматизация позволяет связать эти процессы между собой. Но ее задача не сводится к замене ручного труда. Гораздо важнее возможность заранее понимать, к какому результату приведет то или иное производственное решение", — подчеркнул Никита Румянцев.
Когда производственные данные собираются и анализируются системно, подобные решения можно оценивать уже не по отдельным показателям, а по конечному экономическому эффекту, продолжил предприниматель.
«
"Например, изменение режима полива может дать экономию воды, но одновременно повлиять на темпы роста культуры. Изменение параметров микроклимата способно ускорить развитие растения, однако увеличить энергопотребление", — привет пример Румянцев.
Следующий уровень — связь производства со сбытом.
«
"Урожайность сама по себе еще не гарантирует экономического результата. Если предприятие получает продукцию раньше или в большем объеме, чем способен принять рынок, часть преимущества теряется. Поэтому прогнозирование урожая становится одновременно инструментом производственного и коммерческого планирования. Чем точнее компания понимает будущий объем и сроки сбора, тем эффективнее можно выстроить логистику, договориться с покупателями и распределить продукцию", — считает эксперт.
Отсюда меняется и ответ на вопрос о новых площадях.
«
"Иногда расширение действительно является лучшим решением. Если существующие мощности загружены, технология уже оптимизирована, а спрос позволяет увеличить продажи, новый объект дает необходимый прирост. Но если на действующих площадях сохраняется резерв урожайности или есть возможность снизить расход ресурсов, сначала стоит оценить эффективность технологических инвестиций. В отдельных случаях несколько дополнительных процентов производительности на существующей площади могут дать бизнесу больше, чем строительство нового объекта", — сказал Никита Румянцев.
Поэтому автоматизацию и расширение производства, по его мнению, правильнее рассматривать не как альтернативы, а как два инструмента роста. Выбор между ними должен определяться экономикой конкретного хозяйства: стоимостью дополнительной единицы продукции, капитальными затратами, ресурсопотреблением, загрузкой мощностей и возможностями сбыта, заключил предприниматель.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!