https://radiosputnik.ru/20260121/eda-1983188974.html
Нутрициолог назвала лучшие блюда для холодной зимы
Нутрициолог назвала лучшие блюда для холодной зимы - Радио Sputnik, 21.01.2026
Нутрициолог назвала лучшие блюда для холодной зимы
В этот период особенно важно делать ставку на тёплую, хорошо усваиваемую пищу, достаточную калорийность и специи, которые помогают поддерживать внутренний... Радио Sputnik, 21.01.2026
2026-01-21T04:00:00+03:00
2026-01-21T04:00:00+03:00
2026-01-21T04:00:00+03:00
сказано в эфире
общество – радио sputnik
здоровье – радио sputnik
диета
еда
рацион
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e8/03/0f/1933336501_0:231:600:569_1920x0_80_0_0_b9addffdbc7d90f47d49ee991a8208c8.jpg
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество – радио sputnik, здоровье – радио sputnik, диета, еда, рацион
Сказано в эфире, Общество – Радио Sputnik, Здоровье – Радио Sputnik, Диета, Еда, рацион
Нутрициолог назвала лучшие блюда для холодной зимы
Эксперт по питанию рассказала, что нужно готовить в период морозов
МОСКВА, 21 января/ Радио Sputnik. В этот период особенно важно делать ставку на тёплую, хорошо усваиваемую пищу, достаточную калорийность и специи, которые помогают поддерживать внутренний баланс. Об этом в беседе с радио Sputnik нутрициолог, эксперт по питанию Ирина Шиманская.
Речь идёт в первую очередь о супах и крем-супах со специями, они легко усваиваются и не перегружают пищеварение. Особенно хорошо подходят крем-супы из тыквы, батата, моркови, цветной капусты или чечевицы, отметила нутрициолог.
«
"Бульоны со специями и травами поддерживают водно-солевой баланс, улучшают работу ЖКТ и снижают внутреннее напряжение. Они особенно полезны между приёмами пищи или в дни, когда не хочется плотной еды. Также тушёные или запечённые овощи — один из самых лучших форматов еды зимой. В отличие от сырых овощей, они не охлаждают организм и гораздо лучше усваиваются в холодный сезон", — пояснила Ирина Шиманская.
Кроме того, каши могут быть отличным зимним блюдом, но их необходимо есть с жирами. Оптимальный вариант варить каши на кокосовом молоке или добавлять в готовое блюдо орехами, семенами, растительными маслами, корицей или кардамоном, пояснила нутрициолог. Помимо прочего, зимой важно и то, что мы пьём, напомнила эксперт по питанию.
«
"Тёплая вода со специями, травяные и пряные чаи с имбирём, корицей, кардамоном, гвоздикой или бадьяном мягко согревают, улучшают циркуляцию и помогают стабилизировать уровень энергии. Такие напитки особенно полезны между приёмами пищи и в периоды усталости", — заключила Ирина Шиманская.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам. 
