https://radiosputnik.ru/20251228/eda-1982804455.html
Как сделать новогодние салаты менее вредными? Диетолог дала советы
Как сделать новогодние салаты менее вредными? Диетолог дала советы - Радио Sputnik, 28.12.2025
Как сделать новогодние салаты менее вредными? Диетолог дала советы
Людям, страдающим хроническими болезнями сосудов и сердца, диабетом второго типа, ожирением, а также заболеваниями ЖКТ, печени и почек, следует полностью... Радио Sputnik, 28.12.2025
2025-12-28T13:12:00+03:00
2025-12-28T13:12:00+03:00
2025-12-28T13:12:00+03:00
в россии
москва
антонина стародубова
салат
оливье (салат)
питание
правильное питание
здоровье – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e9/0b/1c/1982115975_0:33:612:377_1920x0_80_0_0_4f2ad55d184667be4eb104be89fc5fc4.jpg
в россии
москва
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
москва, антонина стародубова, салат, оливье (салат), питание, правильное питание, здоровье – радио sputnik, общество – радио sputnik, новый год
В России, Москва, Антонина Стародубова, салат, Оливье (салат), Питание, правильное питание, Здоровье – Радио Sputnik, Общество – Радио Sputnik, Новый год
Как сделать новогодние салаты менее вредными? Диетолог дала советы
Диетолог Стародубова: майонез с салатах можно заменить сметаной или йогуртом
МОСКВА, 28 декабря/ Радио Sputnik. Людям, страдающим хроническими болезнями сосудов и сердца, диабетом второго типа, ожирением, а также заболеваниями ЖКТ, печени и почек, следует полностью исключить из рациона в праздники салаты с майонезом. Об этом заявила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
По словам эксперта, с осторожностью к таким продуктам следует относиться пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Если отказаться от салата не получается, порцию стоит значительно сократить.
«
"Хорошо, если суммарная порция даже для здорового человека не будет превышать 150-200 граммов", – приводит слова Стародубовой интернет-издание "Подмосковье сегодня".
Диетолог пояснила, что главная проблема новогодних салатов – наличие майонеза, калорийность которого составляет около 200 ккал в столовой ложке. Кроме того, в соусе содержится много жиров и соли. Ситуацию усугубляет большое количество соли в других ингредиентах, таких как колбаса, ветчина, маринованные огурцы и сельдь.
Специалист рекомендовала заменить майонез на сметану, растительное масло или натуральный йогурт. Вместо колбасы и другого переработанного мяса следует использовать отварное мясо птицы. Также в салат стоит добавлять больше овощей и зелени и не солить блюдо дополнительно, рекомендовала Стародубова.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам. 
