МОСКВА, 18 июня/ Радио Sputnik. Выявлены поставщики и производители опасной пищевой продукции, из-за которой произошли массовые отравления, вся продукция изъята из оборота, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
«
"Роспотребнадзором выявлены поставщики и производители опасной пищевой продукции, их деятельность приостановлена, опасная продукция изъята из оборота. <...> Источником заражения послужила продукция "Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке"", – говорится в сообщении.
Основными изготовителями оказались "Кухня на районе" и производитель фасоли "Савон-К". Роспотребнадзор отметил, что предприятие, которое занималось производством салата, расположено в антисанитарных условиях, а процесс приготовления фасоли организован с нарушением всех требований и норм, что в итоге привело к накоплению ботулотоксина в готовом продукте.
«
"Роспотребнадзором установлены все девять хозяйствующих субъектов, осуществлявших производство и реализацию продукции с использованием фасоли, произведенной с нарушениями установленных требований, из которых шесть изначально не уведомляли о начале своей деятельности", – подчеркнули в ведомстве.
Всего из оборота было изъято более 172 тонн опасной продукции.
Роспотребнадзор начал расследование после регистрации случаев ботулизма в Москве, Подмосковье, Нижегородской области и Татарстане.
По словам заммэра Москвы Анастасии Раковой, за медпомощью обратились больше 120 жителей столицы, 55 из них в тяжелом состоянии, 30 – в реанимации.
С признаками ботулизма также были госпитализированы 14 жителей Нижегородской области и 14 казанцев, отмечает "Волга Ньюс".
Радио Sputnik сообщало, что в Москве создали опергруппу для расследования случаев отравления.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.