https://radiosputnik.ru/20240408/shokolad-1938550447.html

Эксперт: шоколад с натуральным какао подорожает "в разы"

Эксперт: шоколад с натуральным какао подорожает "в разы" - Радио Sputnik, 08.04.2024

Эксперт: шоколад с натуральным какао подорожает "в разы"

В России через несколько месяцев может заметно подорожать шоколад, предупредил ведущий эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы... Радио Sputnik, 08.04.2024

2024-04-08T21:57

2024-04-08T21:57

2024-04-08T22:50

в россии

национальная технологическая инициатива (нти)

россия

экономика – радио sputnik

общество – радио sputnik

шоколад

какао

производство

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/0b/09/1758211001_0:160:3075:1890_1920x0_80_0_0_328a61b4af520d97566016834d15047c.jpg

МОСКВА, 8 апреля/ Радио Sputnik. В России через несколько месяцев может заметно подорожать шоколад, предупредил ведущий эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный.По его оценке, шоколад с высоким содержанием натурального какао подорожает "в разы", а цены на продукцию массового потребления поднимутся не так ощутимы."Основная причина здесь – негативный прогноз по африканскому сегменту, который в плане производства какао-бобов в мире сегодня является ключевым. Да, профессиональные шоколатье от него морщатся, но абсолютно вся продукция массового потребления производится именно из африканского сырья", – объяснил Чарный в интервью "Парламентской газете".Он добавил, что на складах шоколадных фабрик запасов сырья осталось на три-шесть месяцев."Я общался с достаточным количеством шоколадных фабрик, и все они подтверждают: проблемы грядут колоссальные. Кто-то говорит, что запасов какао-бобов на складах осталось на три месяца, кто-то, что на шесть. Кроме того, сейчас крупные международные концерны на фоне взлета цен занялись тем, что скупают буквально все, включая мусор, оставшийся от переработки сырья, лишь бы он хотя бы немного пах шоколадом", – отметил эксперт.Радио Sputnik также сообщало, что эксперт спрогнозировал подорожание кофе на 30 процентов.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.

https://radiosputnik.ru/20240405/produkty-1937844784.html

в россии

россия

2024

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

национальная технологическая инициатива (нти), россия, экономика – радио sputnik, общество – радио sputnik, шоколад, какао, производство, цены