https://radiosputnik.ru/20240226/kofe-1928983745.html
Врач назвала безопасное для костей и зубов количество кофе
Врач назвала безопасное для костей и зубов количество кофе - Радио Sputnik, 26.02.2024
Врач назвала безопасное для костей и зубов количество кофе
Радио Sputnik, 26.02.2024
2024-02-26T02:00:00+03:00
2024-02-26T02:00:00+03:00
2024-02-26T02:00:00+03:00
сказано в эфире
зухра павлова
общество – радио sputnik
здоровье – радио sputnik
зубы
подкасты – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/149758/33/1497583389_0:0:5001:2814_1920x0_80_0_0_ef44c8dd54855af9b5c70a54484da85e.jpg.webp
Как начать питаться правильно и отказаться от вредной еды?
Что такое джанкфуд и почему так сложно отказаться от вредной еды? Что необходимо исключить из рациона прямо сейчас? Можно ли "воспитать" в себе вкус к правильной еде? Как сделать полезную еду вкусной и как выбрать подходящую диету? На эти и другие вопросы отвечаем в эфире радио Sputnik.
Елена Соломатина: каких-то фундаментальных открытий нет. Есть рекомендации, реабилитировали некоторые продукты. Например, кофе, сливочное масло и так далее. Как оказалось, не нужно это полностью исключать, не нужно исключать животные жиры, что это напрямую прям связано с повышением холестерина. Другое дело, что, если я сейчас будут говорить есть это, что это прям полезно, это не совсем правильно будет. Есть много "но" и очень много корреляций.
Елена Соломатина: в 70-е годы диетология как наука не была особенно востребована и развита. То есть, в основном задачи диетолога сводились к тому, чтобы взять человека, прописать определенный стол, чтобы не навредить, уберечь. Поэтому мы жили на том уровне знаний. Сейчас очень резко начала развиваться диетология. Сейчас человек стал жить дольше. Спасибо фармацевтике. Сейчас знают, что, оказывается, надо обрабатывать руки и так далее.
audio/mpeg
Частое употребление кофе может негативно отразиться на состоянии костей и зубов, предупредила в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог Зухра Павлова. Она уточнила, сколько чашек этого напитка в день не принесут вреда здоровью.Кофе в первую очередь известен своим бодрящим влиянием на нервную систему, однако у него есть и другие свойства. В частности, этот напиток препятствует усвоению кальция, рассказала в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова."В составе кофе есть танин, он обладает активными связывающими способностями. Танин вступает во взаимодействие с кальцием, который мы получаем из еды, и делает так, что организм не усваивает это вещество, оно сразу выводится. Если мы часто запиваем еду кофе, то нам начинает не хватать кальция, в том числе для работы сердца и других мышц. Это приводит к повышению уровня паратгормона (вырабатывается паращитовидными железами, – ред.). Основная функция паратгормона – обеспечивать достаточное количество кальция в крови, и он начинает извлекать кальций из запасов, то есть из костей и зубов, делая их более хрупкими", – объяснила Зухра ПавловаНаслаждаться кофе без ущерба для костной ткани можно, если пить не более двух чашек этого напитка в день, добавила врач."Чтобы получать удовольствие и не остаться без костей, не распрощаться с хорошей крепостью костной ткани, надо употреблять кофе в умеренном количестве. Если пить одну-две чашки кофе в день, то вообще никаких проблем не будет. Если же начинаются пять, шесть, десять или 18 чашек в день, то это плохая история", – отметила Зухра Павлова.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
https://radiosputnik.ru/20240221/produkt-1928432553.html
https://radiosputnik.ru/20240202/kefir-1924799118.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
зухра павлова, общество – радио sputnik, здоровье – радио sputnik, зубы, подкасты – радио sputnik
Сказано в эфире, Зухра Павлова, Общество – Радио Sputnik, Здоровье – Радио Sputnik, зубы, Подкасты – Радио Sputnik
Врач назвала безопасное для костей и зубов количество кофе
Врач Павлова объяснила, как может повлиять на костную ткань злоупотребление кофе
