Румяный омлет, овощной тарт, постный борщ за 15 минут, оладьи без муки

Завтрак-энергетик. Традиционный омлет может стать необычным, если в него добавить орахино - измельчённые ядра пшеницы, семечки подсолнуха и ядра косточки абрикоса https://radiosputnik.ria.ru/20230719/abrikosy-1884855020.html. Секрет этого инновационного продукта в том, что в нём содержится чистый белок без глютена. Как раз орахино и даст вам столько энергии, что хватит её на весь день. А ещё и настроение повысит. Для омлета понадобится три яйца https://radiosputnik.ria.ru/20230112/yaytsa-1843957922.html, столовая ложка орахино, и с горкой две ложки 25-процентной сметаны. Яйца взбить отдельно. Затем добавить к ним остальные продукты и тщательно перемешать. Соль по вкусу. Сковороду заранее смазать тонким слоем масла. Вылить в неё смесь и поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут. Получится шикарный, нежный и воздушный омлет. При подаче можно сдобрить сметанкой и посыпать лучком. Такой омлет можно подать также с вареньем - вариант для сладкоежек. Осенний обед - тарт с овощами. Другое название - рататуй на песочном тесте. Для его приготовления подойдёт всё, чем одаривает нас осень - кабачки, цуккини, тыква, лук, перцы, баклажаны, помидоры грибы, зелень... Для теста понадобится по 100 граммов муки, сливочного масла и сыра креметте, а также по 5 граммов соли и сахара. Всё смешать до образования однородной массы. Пока тесто https://radiosputnik.ria.ru/20230625/1880313718.html отдыхает, можно подготовить начинку, нарезав её кубиками или соломкой. Сначала слегка обжариваем чеснок, потом лук и следом все другие овощи, которые решили использовать для этого блюда, кроме томатов, которые добавляются в конце. При желании можно добавить отварных грибочков. Для заливки вновь понадобится сыр креметте, молоко, 2 яйца. Теперь можно раскатать тесто, поместить его на сковороду, выложить овощи и заливку и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Степень готовности определить по румяности теста, примерно через 20-25 минут. Бонус от Елены Сучковой для пытливых кулинаров - рецепт постного борща за 15 минут, тонкости которого можно услышать в программы "Заливное". Ужин. Оладушки без муки. Понадобится один кабачок среднего размера. Натереть его и добавить 3 столовых ложки орахино. Этот безглютеновый и гипоаллергенный продукт содержит достаточное количество белка необходимого для организма вечером. К смеси добавить одно яйцо. Мука в этом рецепте отсутствует вообще. Оладушки (активная ссылка на слово "Оладушки": https://radiosputnik.ria.ru/20230521/1873229536.html можно пожарить привычным способом. Они получатся лёгкими, вкусными и витаминными - самое то, что нужно перед сном. Подать можно со сметаной или греческим йогуртом. Кстати, его можно сделать самим. Понадобятся литр молока жирности 4-6 процентов, либо - деревенского, а также две баночки йогурта - 150-200 граммов в целом. Поставить мультиварку на режим "йогурт" на 8 часов, например, на ночь. К утру свежий и полезный продукт для всей семь будет готов. Приятного а

audio/mpeg

Радио Спутник

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Радио Спутник

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Радио Спутник

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

1920

1920

true

Радио Спутник

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Радио Спутник

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Елена Соломатина, Общество – Радио Sputnik, Здоровье – Радио Sputnik, Продукты, болезни, Подкасты – Радио Sputnik, Углеводы, жир