Всемирный день конфет отмечается 18 октября. Какие сладости пользуются популярностью среди россиян, рассказал в интервью радио Sputnik генеральный директор агентства маркетинговых исследований Vector Market Research Дмитрий Чумаков.
Кондитерские предпочтения людей зависят от возраста, однако в целом россияне употребляют конфеты регулярно и в больших количествах, рассказал в интервью радио Sputnik генеральный директор агентства маркетинговых исследований Vector Market Research Дмитрий Чумаков.
«
"Конфеты россияне любят, употребляют регулярно и в больших количествах – шоколадные, мармеладные, леденцы и так далее. Все зависит от возраста: люди постарше любят шоколадные конфеты, молодежь любит разнообразные конфеты желейного типа, жевательные конфеты. Среди тех, кто любит леденцы, есть люди разных возрастных категорий. Большинство сладкоежек любят совершенно разные конфеты, и не отказываются ни от шоколада, ни от мармелада, ни от других разновидностей", – отметил он.
Пандемия повысила интерес россиян к безопасным для здоровья видам продовольственных товаров, поэтому и конфеты будут "эволюционировать", считает эксперт. По его мнению, со временем в структуре продаж конфет повысится доля более полезных видов этого лакомства.
«
"Пандемия ускорила фокусировку россиян в плане их покупательского поведения на более здоровых и полезных продуктах питания. Это касается разных категорий, включая кондитерские изделия, к которым относятся и конфеты. Многие уже слышали о вреде сахара и постепенно стараются исключить сахаросодержащие продукты питания из своего рациона, понимая, к каким последствиям избыток сахара может привести", – пояснил Дмитрий Чумаков.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.