https://radiosputnik.ru/20210227/1599214139.html
О заменителях сахара. Продолжение
О заменителях сахара. Продолжение - Радио Sputnik, 27.02.2021
О заменителях сахара. Продолжение
Что безопаснее - сахар, или его заменители? 27 февраля 1897 г. был получен сахарин - подсластитель в 400 раз слаще базового продукта. Сахарин подозревали во... Радио Sputnik, 27.02.2021
2021-02-27T11:33:00+03:00
2021-02-27T11:33:00+03:00
2021-02-27T11:45:00+03:00
в эфире
подкасты – радио sputnik
спутник эрудита
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/02/1b/1599214123_0:3:1036:586_1920x0_80_0_0_8955aba7507de5ca75655f7b43159c97.jpg
О заменителях сахара. Продолжение
Что безопаснее - сахар, или его заменители? 27 февраля 1897 г. был получен сахарин - подсластитель в 400 раз слаще базового продукта. Сахарин подозревали во вредном воздействии на организм, запрещали, потом снова разрешали. Многие альтернативы сахару также вызывают вопросы. Какие заменители безопасны, почему нужно снижать потребление сахара и как это правильно делать? - разбираемся вместе с диетологом Еленой Соломатиной.
Елена Соломатина: мед обладает очень высоким гликемическим индексом, хоть он и меньше, чем у сахара.
Елена Соломатина: сейчас разрабатываются заменители сахара на основе аминокислот, которые будут легко усваиваться организмом.
Елена Соломатина: свежевыжатые фруктовые соки - по сути это сахарный сироп.
Елена Соломатина: тем, у кого уже есть проблемы с сахаром, лучше ограничиться 50 граммами в день, здоровым людям - 70, но нужно помнить, что просчитать количество сахара в повседневных продуктах сложно.
Елена Соломатина: когда есть возможность отказаться от сахара, это нужно делать, за месяц можно добиться существенного снижения потребления.
audio/mpeg
О заменителях сахара. Продолжение
Что безопаснее - сахар, или его заменители? 27 февраля 1897 г. был получен сахарин - подсластитель в 400 раз слаще базового продукта. Сахарин подозревали во вредном воздействии на организм, запрещали, потом снова разрешали. Многие альтернативы сахару также вызывают вопросы. Какие заменители безопасны, почему нужно снижать потребление сахара и как это правильно делать? - разбираемся вместе с диетологом Еленой Соломатиной.
Елена Соломатина: мед обладает очень высоким гликемическим индексом, хоть он и меньше, чем у сахара.
Елена Соломатина: сейчас разрабатываются заменители сахара на основе аминокислот, которые будут легко усваиваться организмом.
Елена Соломатина: свежевыжатые фруктовые соки - по сути это сахарный сироп.
Елена Соломатина: тем, у кого уже есть проблемы с сахаром, лучше ограничиться 50 граммами в день, здоровым людям - 70, но нужно помнить, что просчитать количество сахара в повседневных продуктах сложно.
Елена Соломатина: когда есть возможность отказаться от сахара, это нужно делать, за месяц можно добиться существенного снижения потребления.
audio/mpeg
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в эфире, подкасты – радио sputnik, спутник эрудита, аудио
В эфире, Подкасты – Радио Sputnik, Спутник эрудита
Что безопаснее - сахар, или его заменители? 27 февраля 1897 г. был получен сахарин - подсластитель в 400 раз слаще базового продукта. Сахарин подозревали во вредном воздействии на организм, запрещали, потом снова разрешали. Многие альтернативы сахару также вызывают вопросы. Какие заменители безопасны, почему нужно снижать потребление сахара и как это правильно делать? - разбираемся вместе с диетологом Еленой Соломатиной.
Елена Соломатина: мед обладает очень высоким гликемическим индексом, хоть он и меньше, чем у сахара.
Елена Соломатина: сейчас разрабатываются заменители сахара на основе аминокислот, которые будут легко усваиваться организмом.
Елена Соломатина: свежевыжатые фруктовые соки - по сути это сахарный сироп.
Елена Соломатина: тем, у кого уже есть проблемы с сахаром, лучше ограничиться 50 граммами в день, здоровым людям - 70, но нужно помнить, что просчитать количество сахара в повседневных продуктах сложно.
Елена Соломатина: когда есть возможность отказаться от сахара, это нужно делать, за месяц можно добиться существенного снижения потребления.
