https://radiosputnik.ru/20210208/prodazhi-1596505563.html
В рост или в минус? Экономист дал прогноз цен на сахар и масло
В рост или в минус? Экономист дал прогноз цен на сахар и масло - Радио Sputnik, 08.02.2021
В рост или в минус? Экономист дал прогноз цен на сахар и масло
Радио Sputnik, 08.02.2021
2021-02-08T14:01
2021-02-08T14:01
2021-02-08T14:01
сказано в эфире
экономика
россия
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/0c/0a/1588645125_301:0:2771:1390_1920x0_80_0_0_4f71ffa35c5a8ada467b47530c9ce4b3.jpg
Россияне стали покупать меньше сахара и подсолнечного масла, сообщили СМИ. Эту информацию прокомментировал в интервью радио Sputnik экономист, преподаватель РАНХиГС Владислав Гинько.Продажи сахара в России упали в январе по сравнению с декабрем на 12%, а подсолнечного масла – на 19%. Об этом сообщили "Известия" со ссылкой на аналитиков оператора фискальных данных "Платформа ОФД". По словам экспертов, мнение которых приводит издание, люди запаслись подсолнечным маслом и сахаром до наступления 2021 года, на фоне активного обсуждения цен на эти продукты.Ситуацию прокомментировал в интервью радио Sputnik экономист, преподаватель РАНХиГС Владислав Гинько. "Если мы говорим о потреблении масла и сахара, нужно смотреть на общую картину, не только потребление со стороны физических лиц, но и со стороны производителей. Можно связать снижение (потребления, – ред.) сахара, условно говоря, с тем, что люди стали меньше пить чай с сахаром, но чуть увеличили потребление конфет или других сладостей, которые производятся компаниями. И там (в компаниях – ред.), вполне возможно, закупки сахара выросли", – считает он.Говорить о трендах прошлого и нынешнего года сложно, потому что ситуация в экономике все еще во многом определяется пандемией коронавирусной инфекции, отметил экономист. Спрос, как и ценообразование, носит адаптивный характер, добавил он. "Те изменения спроса и цен, которые мы наблюдаем, они носят не долгосрочный характер, а временный. Это связано с ситуацией, которая определяется пандемией и ее влиянием на экономику", – сказал Владислав Гинько.Рост цен на продовольственные товары в 2020 году может компенсироваться противоположной динамикой в 2021 году, считает он."В прошлом году цены шли в рост, а в этом году динамика цен может пойти в минус. Продовольственная инфляция будет постепенно сглаживаться, потребление и спрос будут входить в некую норму", – полагает экономист.В любом случае колебания цен, по его мнению, не ведут к созданию гражданами запасов продовольствия у себя дома. "Потребители уже поняли, что цены могут быть волатильны, а купленные заранее продукты могут просто испортиться. Потребители убедились, что после сильного подъема может произойти и снижение цен", – сказал Владислав Гинько.По его словам, доля подсолнечного масла и сахара в потребительской корзине незначительна, соответственно, эта доля не является важным индикатором изменения уровня благосостояния населения, даже если цены на сахар и подсолнечное масло меняются. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20210204/tseny-1596063815.html
https://radiosputnik.ru/20210127/tseny-1594780248.html
россия
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, россия
Сказано в эфире, Экономика, Россия
Россияне стали покупать меньше сахара и подсолнечного масла, сообщили СМИ. Эту информацию прокомментировал в интервью радио Sputnik экономист, преподаватель РАНХиГС Владислав Гинько.
Продажи сахара в
России упали в январе по сравнению с декабрем на 12%, а подсолнечного масла – на 19%. Об этом
сообщили "Известия" со ссылкой на аналитиков оператора фискальных данных "Платформа ОФД". По словам экспертов, мнение которых приводит издание, люди запаслись подсолнечным маслом и сахаром до наступления 2021 года, на фоне активного обсуждения цен на эти продукты.
Ситуацию прокомментировал в интервью радио Sputnik экономист, преподаватель РАНХиГС Владислав Гинько.
«
"Если мы говорим о потреблении масла и сахара, нужно смотреть на общую картину, не только потребление со стороны физических лиц, но и со стороны производителей. Можно связать снижение (потребления, – ред.) сахара, условно говоря, с тем, что люди стали меньше пить чай с сахаром, но чуть увеличили потребление конфет или других сладостей, которые производятся компаниями. И там (в компаниях – ред.), вполне возможно, закупки сахара выросли", – считает он.
Говорить о трендах прошлого и нынешнего года сложно, потому что ситуация в экономике все еще во многом определяется пандемией коронавирусной инфекции, отметил экономист. Спрос, как и ценообразование, носит адаптивный характер, добавил он.
«
"Те изменения спроса и цен, которые мы наблюдаем, они носят не долгосрочный характер, а временный. Это связано с ситуацией, которая определяется пандемией и ее влиянием на экономику", – сказал Владислав Гинько.
Рост цен на продовольственные товары в 2020 году может компенсироваться противоположной динамикой в 2021 году, считает он.
«
"В прошлом году цены шли в рост, а в этом году динамика цен может пойти в минус. Продовольственная инфляция будет постепенно сглаживаться, потребление и спрос будут входить в некую норму", – полагает экономист.
В любом случае колебания цен, по его мнению, не ведут к созданию гражданами запасов продовольствия у себя дома.
«
"Потребители уже поняли, что цены могут быть волатильны, а купленные заранее продукты могут просто испортиться. Потребители убедились, что после сильного подъема может произойти и снижение цен", – сказал Владислав Гинько.
По его словам, доля подсолнечного масла и сахара в потребительской корзине незначительна, соответственно, эта доля не является важным индикатором изменения уровня благосостояния населения, даже если цены на сахар и подсолнечное масло меняются.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале. 
