Автор Александра Дибижева
В "мишленовский" ресторан Les Ecuries de Richelieu ("Конюшни Ришелье") в Рюэй-Мальмезоне, что под Парижем, всем, кто так или иначе связан с финансами, вход отныне воспрещен. Причина столь недружелюбного отношения владельца заведения Александра Калле к банковским служащим проста – они его обидели. Ресторатор просил выдать ему заем в размере 70 тысяч евро, чтобы открыть вторую "точку". Но ничего так и не получил. Без объяснения причин. Хотя финансовые показатели уже имеющегося ресторана – в полном порядке. Все прочие, кстати, тоже – "мишленовские звезды" просто так не дают.
Как считает сам ресторатор, банки совсем зазнались. И существуют не для людей, а для самих себя – недосягаемых небожителей. А его они "унизили" и обращались "как с собакой". Кстати, "собачью тему" Александр Калле поднял в своем объявлении, которое теперь красуется перед входом в заведение: "Вход с собаками разрешен. Банкирам – воспрещен (если только не заплатят взнос в размере € 70 тысяч)". Дороговато. Даже для банкиров. А значит, финансистам, желающим отведать утиную грудку, пикантный иберийский хамон или лимонный крамбл (все названия блюд взяты из меню ресторана), остается только облизываться и ругать своих нерадивых коллег за лишение их изысканного гастрономического удовольствия.
Теряют они, судя по всему, действительно много. Ресторан, которому не пожелали выдать кредит, один из самых популярных заведений и среди горожан, и среди посещающих город многочисленных туристов. По каковой причине, по отчетам владельца, за последний год прибыль заведения составила 300 тысяч евро. А тут надо было унижаться из-за каких-то 70 тысяч.
Поддержали "гастрономического бунтаря" и другие французские предприниматели. Оказывается, им всем приходится чуть ли не годами с боями выбивать из скряг-банкиров займы под свои детища. И не обретя поддержки, бизнесменам приходится обращаться к краудфандингу. Выходит быстрее и надежнее. Так что будет неудивительно, если в будущем таблички с надписью "Банкирам не заходить" вывесят на парикмахерских или автозаправках.
