Великий пост – время осознанного отказа человека от избыточного питания и время размышлений, именно они помогут преодолеть испытание, отметил в своей авторской программе на радио Sputnik академик РАН, доктор медицинских наук Геннадий Онищенко.
У православных верующих завершается первая неделя Великого поста, самого строгого и самого длинного из всех постов, он длится 48 дней, его смысл не столько в пищевых ограничениях, физическом очищении, сколько в очищении духовном, отметил академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.
«
"Пост – это не диета. Это состояние, когда человек осознанно отказывается от той пищи, которая способствует проявлению инстинктов, и освобождает организм для размышления над тем, какие он совершил грехи и как эти грехи исправить. Недаром накануне первого дня самого главного и строгого поста было Прощеное воскресение, все просили друг у друга прощенье. Это был главный сигнал перед началом поста, что ты должен обдумать прегрешения, которые ты совершал, то зло, которое ты делал вольно или невольно своему окружению. Когда есть гармония между главным предназначением поста и осознанным отказом от избыточного питания, тогда всё сглаживается", – сказал Геннадий Онищенко в эфире своей авторской программы на радио Sputnik.
Академик подчеркнул, что детям, особенно раннего возраста, дошкольникам, не стоит вводить ограничений в питании, заменять животные белки растительными.
«
"Растительный белок играет огромную роль, другое дело, что в нем нет десятка аминокислот, которые очень важны для нашего организма, их мы можем получить только из животного белка. Для взрослого человека это небольшая потеря. Но детям пост соблюдать нельзя, потому что они растут, и без этих аминокислот они просто отстанут в своем развитии, нанесут ущерб своему здоровью", – разъяснил Онищенко.
А взрослым людям даже полезно на время отказаться от животных белков, однако в рационе должны присутствовать растительные жиры, овощи и фрукты, продолжил академик РАН.
«
"Это подсолнечное масло, жиры можно получить через грецкие орехи, фундук. Овощи и фрукты – это тоже очень полезная еда. Конечно, энергия нам нужна. Но от рафинированных углеводов – это белый хлеб, сахар-рафинад – лучше воздерживаться, потому что они моментально всасываются в кровь. А вот получить углеводы за счет зернового хлеба, хлеба из мука грубого помола – это делает наше питание более естественным", – добавил Геннадий Онищенко.
Эфир авторской программы слушайте здесь.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.