Как граждане относятся к раздаче продуктов с истекающим сроком годности? Что происходит с законодательством в этой сфере? Поможет ли фудшеринг сократить продуктовые отходы в России? Обсуждаем это в авторской программе Натальи Лосевой в эфире радио Sputnik.
Александра Кумпан: у нас нет раздачи. Мы передаем через волонтеров. Но вот так, чтобы бездомные приходили и становились волонтерами, такого не было. При этом волонтеры могут передавать продукты бездомным людям, и кто-то так и делает. Еще мы сотрудничаем с разными организациями, которые именно этой группе помогают. Иногда к нам приходят большие объемы от производителей, например, печенья. И такие большие объемы нам помогают распределять фонды, в том числе и фонды, которые помогают бездомным людям.
Александра Кумпан: есть опасение у бизнеса, что если раздавать продукты бесплатно с истекающим сроком годности, то может быть каннибализация основной деятельности. Все-таки надо понимать, что ритейл и его основная задача - продать, а не подарить вам эту еду. К тому же у магазина были расходы на закупку еды. Если ты это бесплатно передаешь, то это прямые потери магазина. Если продаешь со скидкой, то объем потерь сокращается.
Первую часть эфира программы слушайте здесь.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.