С паршивой коровы – сплошной метан

Это было бы смешно, если б не было так грустно – поголовье породистых (других в республике нет) коров и быков отчаянно портит не только воздух, но и планы Еврокомиссии свести выбросы парниковых газов в течение ближайшего времени ниже нижнего предела. Чтобы природа оживилась, травка зазеленела вновь, и засверкало бы солнышко. После дизельного двигателя с его выбросами настала очередь поголовья крупного рогатого скота. Выделяемый им метан портит всю отчетность.

Есть еще нюанс, почему столь резво взялись за буренок, и именно французских – в рамках общей сельскохозяйственной политики Евросоюза Франция – крупнейший реципиент брюссельских фондов. Эти средства помогают фермерам не слишком широко гулять по банкету, соблюдая обозначенные квоты производства мяса, молока и овощей.

К коровам, к тому, чтобы уменьшить их поголовье, надо сказать, подбирались давно. Зашли с того, что красное мясо – вредно для постоянного потребления в качестве продукта питания, что мясная гастрономия, все эти паштеты и "нарезки" вызывают рак кишечника, поэтому лучше все это исключить из рациона. Следующий ход – особо резвые мэры, избранные от партии "зеленых", вообще было попытались запретить в столовых детских учреждений говядину. Родители и врачи-педиатры, объединив усилия с животноводами, мясо в тарелки детей тогда сумели вернуть.

Но сегодня ситуация радикально иная – Европарламент утвердил, а Еврокомиссия приступила к реализации так называемого "Зеленого пакта". Там говорится исключительно про хорошее, хотя средства для достижения этого эдема очень далеки от доброты и мягкости.

Фермеров, которые намерены продолжить выращивать мясные породы коров, ждут трудные времена. La Cour des Comptes, этот главный французский аудитор, рекомендует начать уменьшение поголовья крупного рогатого скота, начиная буквально сейчас, чтобы через семь лет оно бы соответствовало принятым в ЕС нормам выбросов метана в атмосферу.

Фермерам, тем, кто согласится на то, чтобы часть стада была отправлена на убой, обещана компенсация, и, кроме того, как отмечается, их ждет "профессиональная переориентация и обучение". Всё, разумеется, за счет казны.

Что нынешняя война, объявленная коровам и их физиологии, означает для обычных людей? Удорожание мяса и мясных продуктов (для многих французов кусок хорошего говяжьего отруба уже стал деликатесом), изменится и меню маленьких французов – субвенций муниципалитетов для школьных обедов не хватит, чтобы покрыть расходы.

Ну а для сильных мира сего не изменится ровным счетом ничего – про постоянное использование джетов для коротких поездок и про то, насколько часто мясо подают к столу "слуг общеевропейского народа", доклад французских аудиторов умалчивает.