Президент России Владимир Путин приготовил и попробовал в Китае местную еду.
Путин в субботу примет участие в саммите лидеров стран Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) в китайском Циндао. Президент РФ вместе с председателем КНР Си Цзиньпином в пятницу вечером отправились на скоростном поезде из Пекина в соседний портовый город Тяньцзин, где присутствовали на матче юношеских хоккейных сборных двух стран.
Путин и Си Цзиньпин также попробовали блюдо, которое напомнило бы россиянам фаршированные блины. В тяньцзиньские "блины" завернуты мясо и овощи. В приготовлении этого блюда президент России также принял непосредственное участие, о чем сказал перед камерой.
Руководитель Школы востоковедения Высшей школы экономики Алексей Маслов объяснил, что для китайцев участие гостя в приготовлении пищи – очень важный символ.
"У китайцев еду всегда готовит хозяин – то есть теоретически это был должен сделать Си Цзиньпин. Но когда дают приготовить еду гостю – это уровень высочайшего доверия. Ведь в давние времена вопрос приготовления еды был еще и вопросом безопасности. Это очень старая традиция, зародившаяся еще в VII-VIII веках нашей эры. Чтобы показать доверие, и, самое главное, особое расположение к гостю, ему давали приготовить то или иное блюдо. Надо сказать, что в Китае очень разнообразная кухня, в каждом регионе – свои предпочтения. И если гость мог приготовить блюдо так, чтобы оно понравилось хозяевам, то это означало, что он – самый лучший друг и почти член семьи", – рассказал Алексей Маслов.
По его словам, участие президента России в такой церемонии – по-своему беспрецедентное событие.
"Понятно, что в данном случае со стороны хозяев встречи это была такая "домашняя заготовка" – чтобы правильно приготовить китайские блюда, требуется определенное умение. Но, тем не менее, с политической точки зрения, на уровне символов это очень важно. Я не помню, например, чтобы в Китае зарубежные лидеры принимали участие в церемонии приготовления еды. На мой взгляд, это еще один символический и очень важный жест, показывающий, что Россия и Китай, Путин и Си Цзиньпин – больше, чем просто политические партнеры", – сказал Алексей Маслов.
Хотите всегда быть в курсе последних событий в стране и мире? Подписывайтесь на наш Twitter. Обещаем, вам всегда будет что почитать – интересное, актуальное, полезное.
У радио Sputnik также есть паблики ВКонтакте и Facebook. Присоединяйтесь!