МОСКВА, 20 декабря/ Радио Sputnik. Отрегулировать цены на сливочное масло быстро невозможно из-за времени, необходимого для выращивания коров. Об этом 360.ru рассказал министр сельского хозяйства Владимирской области Олег Пугаев.
По его словам, когда среди россиян резко повысился спрос на масло, в стране не было необходимых запасов и ресурсов для их производства. Возник дисбаланс спроса и предложения на рынке.
«
"Спрос на сливочное масло возрос, нужно было молока кратно больше. Чтобы новую ферму построить, это несколько миллиардов рублей, плюс коровы – от теленка до коровы – 2,5–3 года", – пояснил Пугаев.
Министр объяснил, что прошлогодний рост цен на яйца и мясо птицы удалось урегулировать быстрее за счет того, что создание птицефермы занимает меньше времени.
«
"Курица растет гораздо быстрее, чем корова. Спрос на животный белок возрос, и производителям, чтобы этот спрос удовлетворить, нужно построить птицеводческое предприятие, чтобы яйцо или мясо птицы произвести. С молоком все еще сложнее – быстро догнать спрос предложением невозможно", – объяснил он.
Ранее радио Sputnik сообщало, что правительство РФ расширило список товаров для заключения соглашений о стабилизации цен.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.