Сегодня – Международный день арбуза. Его родиной считается Южная Африка. В Древнем Египте арбузы приносили в усыпальницы фараонов как пищу для тех, кто попал в загробный мир. Арбуз принято называть ягодой, так как у него плотная кожура, а в сочной мякоти множество семян. В России арбузы появились в XI-XII веках. Их сезон у нас начинается в августе. В это время ни одно торжество не обходится без арбуза. Он некалорийный, хорошо утоляет жажду, из него делают арбузный мед, иногда маринуют и даже готовят на гриле. Арбуз как источник витаминов, микроэлементов и фолиевой кислоты помогает при заболеваниях сердца и желудочно-кишечного тракта. Сегодня в его честь в "арбузных столицах" России – Астрахани, Камышине и Соль-Илецке – проходят праздники на природе, где положено съесть как можно больше арбузов, а затем посоревноваться, кто вырежет из арбузной корки лучшую фигуру.
Рекомендуем