МОСКВА, 23 января/ Радио Sputnik. В шести регионах России готовятся провести эксперимент по строительству хлебопекарен на селе, пишет "Парламентская газета".
Как рассказал первый замглавы комитета СФ по аграрно-продовольственной политике Сергей Митин, эксперимент по развитию малых пекарен начнется после консультаций с Минсельхозом и Минпромторгом в 2023 году.
«
"Если эксперимент окажется удачным в плане рентабельности, его можно будет распространить на всю страну", – заявил сенатор.
На селе живет около 30 миллионов человек, поэтому задача обеспечить этих людей свежим хлебом является стратегической, добавил Митин.
Наиболее острой проблемой остается отсутствие на селе помещений под пекарню – оно должно отвечать определенным стандартам.
Отмечается, что в ходе эксперимента будут отрабатываться вопросы предоставления пекарям льготного кредитования и льготного лизинга оборудования.
Ранее в эфире радио Sputnik диетолог назвала хлеб, который можно есть каждый день.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.