Россия – один из мировых лидеров по потреблению первых блюд. Слово "суп" у нас появилось только во времена Петра I. А до этого жидкие блюда называли похлебками. В России 90% всех супов готовят дома. Самым популярным считается борщ, на втором месте – щи из свежей капусты, а на третьем – куриная лапша. Врачи говорят, что супы стимулируют работу желудка. Также считается, что они обладают способностью снижать риск появления рака и сердечных заболеваний.
Рекомендуем