Каких только диет не придумал человек, чтобы достичь идеальной фигуры и обеспечить себе здоровую и долгую жизнь. Углеводная, белковая, средиземноморская, японская, кремлевская, по калориям, по группе крови, по часам, сыроедение и голодание. Последний вариант приобрел популярность в нашей стране после перевода книги "Чудо голодания" американского деятеля альтернативной медицины Пола Брэгга. В СССР она распространялась самиздатом. Многие его идеи часто подвергались критике, да и сам Брэгг был личностью одиозной. Он утверждал, что на 14 лет старше своего возраста, указанного в официальных документах. Якобы он родился 1881 году, хотя на самом деле, 6 февраля 1895-го. А скончался Брэгг в возрасте 81 года от сердечного приступа, но даже после смерти продолжала гулять легенда, что погиб американец во время занятия серфингом и в почтенном возрасте 95 лет. Брэгг нам сегодня интересен именно своей идеей о пользе голодания. Разберемся со специалистом, так ли это, или подобная радикальная диета наносит организму только вред? Директор НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург на связи со Sputnik.
- в голодании есть оздоровительный момент, но он перекрывается рисками, а положительных эффектов голодания можно добиться менее радикальными способами.
- ограничения питания может привести к оздоровительному эффекту.
- голодание может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой системой и в эмоциональной сфере.
- отказ даже от употребления воды - абсолютно вредная форма голодания.
- рассматривать пост как оздоровительную процедуру нельзя.
- разгрузочные дни можно устраивать, но лучше просто себя ограничивать в еде и контролировать рацион.