Ведущий кулинарной рубрики на ТВЦ "Завтрак с настроением", шеф-повар Антон Калер рассказал о том, какой срок хранения новогодних салатов правильный:
"Есть только одно понятие "правильно" - все должно быть свежее. У каждого продукта есть свой срок хранения как в сыром, так и в готовом виде. Но мы с вами часто ориентируемся не по срокам годности, а по реальному вкусу и качеству. Если салат и суп вкусные и хорошие, чего их выбрасывать?"