МОСКВА, 28 декабря/ Радио Sputnik. При покупке мандаринов следует выбирать упругие плоды с ровной кожицей без гнили и пятен, сказано в рекомендациях, опубликованных на сайте Роспотребнадзора.
В ведомстве подчеркнули, что спелые фрукты долго не хранятся, и если они были куплены заранее, их нужно держать в холодильнике.
«
"Нужно натереть кожицу растительным маслом, поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре +6 градусов. Очень важен уровень влажности, нельзя дать им засохнуть. Обязательно снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместите их в сетку. Если на веточках есть листочки, не обрывайте их, так фрукты дольше хранятся", – сказано в рекомендациях, которые цитирует "Парламентская газета".
Там также отмечается, что перед едой цитрусовые следует вымыть теплой водой с мылом, так как тару обрабатывают антисептиком, который может попасть и на фрукты.
Цедру импортных мандаринов и апельсинов в Роспотребнадзоре рекомендуют счистить и выбросить, а после этого вымыть руки, поскольку цитрусовые проходят перед транспортировкой обязательную обработку сернистыми соединениями.
Ранее радио Sputnik сообщило, какие рекомендации дала врач-диетолог по выбору курицы.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.