20 июля 1876 года скончался Федор Карлович Эйнем, основатель "Товарищества Эйнем", ныне – "Красный Октябрь". Он приехал из родной Пруссии в Москву в 1850 году и открыл на Арбате кондитерскую. А в 1867 году вместе с компаньоном построил на Берсеневской набережной Москвы-реки свое предприятие под названием: "Эйнемъ. Товарищество паровой фабрики шоколадных конфектъ и чайных печений". Фирма сразу заняла ведущее место благодаря отменному качеству своих изделий. В 1900 году "Эйнем" получил Гран-при на Всемирной выставке в Париже за ассортимент и качество шоколада и за конфеты под названием "Пьяная вишня".
Рекомендуем