Как бы и рыбку съесть, и фальшивкой не подавиться - таким вопросом озадачились британские журналисты, которые провели исследование на тему подмены морепродуктов в местных ресторанах и пришли к выводу, что порядка 40% из девяти тысяч наименований морепродуктов являются подделкой.
Как проводилось исследование и как не попасться на крючок мошенников - рассказываем в эфире радио Sputnik.