Big Mac Index – неофициальный способ определения паритета покупательной способности. Он дает некоторое представление о положении дел в той или иной стране. Хотя некоторые выводы лишь разгоняют аппетит.
Главный и достаточно вкусный вывод свежего "индекса бигмака" – рубль втрое недооценен к доллару. Вот несколько цифр в подтверждение тому. Блюдо в Штатах в январе 2021 года стоило в среднем 5 долларов 66 центов, в то время как в России – 135 рублей. Чтобы стоимость бургеров оказалась равной, доллар должен стоить 23 рубля 85 копеек, тогда как сейчас он в три раза дороже. Таким образом, курс рубля занижен на 68%, пояснили в журнале The Economist, ведущем подобные исследования с 1986 года. Российский рубль, согласно "индексу бигмака", является одной из самых недооцененных валют в мире. Сильнее занижен только ливанский фунт — на 68,7%.
Индекс бигмака основан на теории паритета покупательной способности. Согласно этой вводной, валютный курс должен уравнивать стоимость корзины товаров в разных странах, только в качестве объекта анализа берут выпускаемый повсеместно бургер от всемирно известной сети. Он содержит хлеб, сыр, мясо и овощи. Это, как считается, достаточное количество продовольственных компонентов, чтобы считать его универсальным срезом как народного хозяйства, так и потребления.
Понятно, что стоимость бургера в каждой стране зависит от многих факторов. Впрочем, "индекс бигмака" хоть и актуален, но не может служить эксклюзивным мерилом той или иной нацвалюты и стоимости жизни в стране. Когда этот индекс вошел в обиход, то "Макдональдс" был чем-то необычным и относился чуть ли не к классу люкс. Сегодня многое изменилось, уровень жизни в мире и в России вырос. Если приближаться к бигмаку, то альтернативой может быть чашка кофе в сети кофеен Starbucks, которая также получила широкое распространение по всему миру.
В России куда актуальнее "индекс оливье" или "селедки под шубой". Хотя тут скорее речь о том, как ингредиенты популярных салатов реагируют на инфляцию. И опять мы о еде в канун Старого Нового Года.
Автор Кирилл Гришин, радио Sputnik
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.