Никаких больше помидоров. Россельхознадзор планирует объявить войну овощам. Запретить импорт растительной продукции могут сразу из нескольких стран. В их числе Азербайджан, Армения, Узбекистан и Турция. Фитосанитарный контроль регулярно выявляет карантинные для ЕАЭС объекты в импортной продукции. Моль, вирусы, повышенная морщинистость и другие проблемы. Не возникнет ли из-за этого дефицит овощей? И стоит ли ждать подорожания продуктов? - разберемся вместе с паразитологом Еленой Чернышевой и директором плодоовощного союза Михаилом Глушковым.
Е. Чернышева: различные паразиты очень любят размножаться в овощах и фруктах, поэтому так важно их мыть или подвергать термической обработке.
Е. Чернышева: в России есть очень хорошие сорта тех же помидоров, которые намного лучше, чем приходят из Турции.
М.Глушков: инвестиции в сельское хозяйство дают свой результат. Урожай томатов в России в этом году вырос на 18%.
М.Глушков: в мире появился новый вирус томатов, поэтому очень важно серьезно следить за эпидемиологическими нормами, иначе можно заразить весь собственный урожай.
М.Глушков: запрет на импорт овощей никак не повлияет на рост цен, но если страны не договорятся, то весной стоимость продуктов может вырасти.