13 ноября 1805 года немецкий мясник Иоганн Ланер изобрел сосиски. Он переехал из Франкфурта в Вену, где открыл мясной магазин и продавал сосиски, которые назвал франкфуртскими. Сосиски вообще-то известны со времен Средневековья, однако Ланер первым использовал смесь говядины и свинины – рецептура, по которой производятся и современные сосиски.
Рекомендуем