МОСКВА, 27 августа/ Радио Sputnik. На гастрономическом фестивале "Сыр. Пир. Мир" в Истре свою продукцию смогли продемонстрировать не только сыровары, но и пивовары, рыболовы, хлебопеки и даже виноделы со всей России, сообщает интернет-портал "Подмосковье сегодня".
Гостями мероприятия впервые стали виноделы из Ростовской области, Крыма, Краснодарского края.
В общей сложности на фестиваль приехали четыре сотни человек.
По словам председателя Союза сыроваров Олега Сироты, мероприятие стало основной фермерской площадкой в России.
"Благодаря фестивалю многие фермерские хозяйства смогут выжить. Этот год для нас очень трудный. Многие из нас остались на грани банкротства и разорения. (…) Это шанс заново запустить свое дело", – сказал Олег Сирота.
Ранее радио Sputnik рассказывало, как правильно выбирать клубнику.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.