МОСКВА, 15 марта/ Радио Sputnik. Многие хозяйки допускают ошибку, добавляя зажарку в борщ, из-за этого первое блюдо становится слишком жирным. Такую мысль высказал шеф-повар Антон Самойлов.
В беседе с изданием "Днепропетровская панорама" он отметил, что от ошибки страдает и вкус борща.
Также повар сделал акцент на том, что испорченное блюдо уже не спасут никакие приправы, соусы и заправки.
До этого стало известно, что борщ стал не по карману многим украинцам, поскольку мясной вариант блюда за год подорожал на 9%, а постный прибавил в цене 22%.