31 декабря, в канун Нового года, отмечается еще один большой праздник - День оливье. Пока неофициальный. Салат придуман московским французом Люсьеном Оливье. Уроженец Москвы, содержавший в Белокаменной во второй половине XIX века знаменитый ресторан "Эрмитаж". У нас без "салата Оливье" и Новый год - не праздник. Кстати, во всем остальном мире он известен как "Русский салат".
Вспомним еще несколько знаменательных событий разных лет.
1747 год - родился немецкий литератор Готфрид Август Бюргер.
1869 год - обнаружены руины храма Артемиды Эфесской, одного из семи чудес света античного мира.